ともくんばあばさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(3/4) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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こんばんは～☆我が家も、お好み焼き好きでよく作ります。
ネギもたくさん入れます・・でも、上品じゃなく大きくて直径20cmはあるかな？それを1枚ずつ食べます。山芋も入れるので凄くもったりして美味しいですがお腹いっぱいになりすぎるぐらい・・オタフクソースで・・同じですね～
by 柴犬クッキーさん2015/03/21 UP
お返事：コメントありがとうございます。
熱々が食べたいので小さいのを３枚ずつ食べます。それに焼きそばは必須なんですよ。

対象の記事：おこのみ焼きです！

わーほんと、お好み焼き！！
可愛いサイズで、上品なお好み焼きですね。
昔ながらの江戸の味という、焼きそばがあるんですね。
興味シンシン。
麺とソーズに、拘りがあるのでしょうか？
なんだか、想像が・・。（笑）
by みなづきさん2015/03/20 UP
お返事：コメントありがとうございます。
焼きそばはいつもマルちゃんでしたが３人前入っているのでいつも余ります。今日は２人前の焼きそばにしてみました。ついていたソースは甘口と書いてあったので半分位にして普通のウスターを足しました。なかなか美味しい焼きそばでしたよ。

対象の記事：おこのみ焼きです！

こんばんは～☆
ぶりの切り身そうですね・・もう終わりかな？
昨日私も、買って来ました。我が家は、煮付けも好きですし、照り焼きも、
塩焼きも好きなんで今回は塩をしておきました・・明日食べれるかな？
by 柴犬クッキーさん2015/03/20 UP
お返事：家は主人が照り焼きが好きでそうでなければブリ大根です。主人は刺身用のぶりで押し寿司を作ったりもしますが残念ながら私はあまり好きではありません。

対象の記事：お好み焼きは明日に・・・・

おはようございます♪manngoさんのブログで、築地に行かれたり、素敵なお付き合いなさってる様子いつも伺ってました＾＾豆ご飯の「サヤ」を入れる方法！次回はやってみようと思います~♪ともくんばあばさんのブログ！知らなかった技や「なるほど～」と思える事が多くて、とっても勉強になります
旬のものを一番おいしい方法に調理なさってるのも素敵ですね
by etyさん2015/03/18 UP
お返事：おはようございます。お褒めの言葉恐縮です。鞘は入れっぱなしにせず火からおろしたら取り出して豆を冷ました方が良いと感じました。今の季節鞘も青臭いので最後まで入れておくと豆というより青臭い感じがしました。私もお教えしているのに試行錯誤です。

対象の記事：楽しかった孫との半日

こんばんは～☆
マグロの中落ち美味しそう・・
私の住んでｓる所も、海が近いところです(三重志摩）魚は豊富ですが、マグロはそ～そ～ありませんね・・
ホームベーカリー・・わ～ぁ・・たくさんパン作ってくださいね。
by 柴犬クッキーさん2015/03/15 UP
お返事：コメントありがとうございます。
パンは作ったことがないのでホームベーカリーと言えども一次発酵二次発酵も知らず独り立ちするのが当分かかりそうです。

対象の記事：築地に行ってきました

こんばんは～☆
冷凍庫の整理で、これだけのご馳走が出来るんですね・・たくさん入ってたにも凄いけど、料理も流石ですね～
我が家の冷凍庫もたくさんで入ってますが、いざ料理しようと思うと何を使っていいやら～それで、時間がたってしまいます。
by 柴犬クッキーさん2015/03/09 UP
お返事：ありがとうございます。私には柴犬クッキーさんのような素晴らしいパンの数々はとてもできません。でもお料理をしている時が何も考えずストレスがないので（時々はあります）。楽しいことをして感謝して暮らすのが最高ですね。

対象の記事：冷凍庫の整理をしました

春ですね～。。もうすぐ桜の季節ですね(^^)
目でも楽しむお花見弁当、素敵です♪
お食事の後は、幸せなひと時のお茶とお大福。
見ているだけでも春を満喫させていただきました(^^♪
by Lilicaさん2015/03/08 UP
お返事：ありがとうございます。もち粉の袋の裏に書いてある通りに大福を作りましたが、美味しくできました。お抹茶を美味しいと思う年になったんだと感じました。

対象の記事：３月のお料理教室一回目

こんにちは～♪
わ～美味しそうですね・・近くなら習いに行きたいです。
こんな手の込んだ料理・・作った事ないです・・
あさりでも、酒蒸し、お味噌汁くらい・・
茶碗蒸しは、大好きだからたまに作りますよ・・
豆ご飯・・豆売ってたけど、悩んでやっぱりやめました。
ま～主婦35年もやってても、いつもワンパターンです～　　（苦笑）
by 柴犬クッキーさん2015/03/08 UP

対象の記事：料理教室の日の夕食

こんばんは～☆
美味しそうなお寿司ですね～我が家も、主人と2人で、女の子もいないから、ひな祭りはいつも何もありません・・でも、前日にあさりを買って五目ごはんを作りました。今日は、主人の誕生日で、ロールケーキと、から揚げをしました。御祝いする年齢でもないし・・・ね！
by 柴犬クッキーさん2015/03/04 UP
お返事：いつも美味しそうなパンため息ものですね。ご主人様おめでとうございます。家はいつも忘れています。今度は見習いたいと思います。まだまだなんですが・・・・・

対象の記事：お雛様は飾らないのですが

私もこれ　作ります。
さごし　また買いたいですね。
by manngoさん2015/03/02 UP
お返事：ちらしも美味しかったですよ。すっかりさごしのファンになりました。

対象の記事：さごしの棒寿司

わかさぎ　琵琶湖だったんですか？
主人のどこの？と聞かれて「知らん」と答えました。
南蛮漬け　メッチャ美味しかったです。
また半分ずっこしてくださいね。
by manngoさん2015/03/02 UP
お返事：慥か子持ちの方は琵琶湖でした。もう一つは北海道。半分こは願ったり叶ったりです。

対象の記事：子持ちわかさぎのてんぷら

昨日も大変お世話になりました。
楽しい一日をいただけて幸せでした。
苺　とっても美味しかったです。
ふきのとう味噌　いかがでしたか？
by manngoさん2015/02/28 UP
お返事：まだ天ぷらはしていませんが、やはり買ったふきのとうは茹でましたがえぐみが相当きつく主人にはダメのようでした。私は美味しいと思います。大量に出来たので即冷凍しました。消費しきれるかなあ？

対象の記事：よく出てくる夕食メニュー

(*´－｀*)ﾉ　【こんばんわぁ】
嬉しいコメントをありがとうございました！
バゲットはホントに難しくて^^;まだまだ修行中です。

パン作りは、ご主人さまが担当されているんですね！
米麹仕込みの依頼まで受け付けてくれるなんて！素敵です☆
柚塩もお手製なんですか？
柚塩で漬ける白菜の浅漬美味しいですよね。
今から出来上がりが楽しみです＼(^o^)／
by Lilicaさん2015/02/19 UP
お返事：コメントありがとうございます。塩柚は私が作りました。パンも挑戦したいのですが主人の領域で安易に入れないのです。それにいつも手こねでニーダーがありません。
本当に手こねバケットはプロのようでした。ますます進化なさるのを楽しみにしています。

対象の記事：米麹と柚塩

タイトルを見てびっくりしました。
鰻　買われたのですね。
明日　よろしくお願いします。
by manngoさん2015/01/27 UP

対象の記事：主人の押し寿司と出張

こんばんは。
みぞれ鍋は温まって、優しいお味ですね。
大根おろし、ＦＰで丸いのでます。
生姜なんかも。
大山どりは、あの鳥取県の米子の有名な鶏肉ですか。
ふっくらジューシーなお肉ですね。
苺のシュートケーキ、見惚れてしまいました。♪
by みなづきさん2015/01/22 UP
お返事：コメントありがとうございます。多分大山鶏はそうだと思います。煮ても柔らかさが持続して臭みもなく美味しい鶏です。ケーキは自己流なのでお恥ずかしいです。皆さんプロ顔負けのを投稿していらっしゃるので。お褒めいただいてとても嬉しいです。ありがとうございます。

対象の記事：今日の新年会は我が家でみぞれ鍋です。

こんばんは！
蒸し寿司とは、はじめて聞きました。
美味しそうですね。
そして、ぴちっとシートを使っているとは！
私も去年ぴちっとデビューしたばかり。
いろいろおそわりたいです。
by Mogさん2015/01/09 UP
お返事：ピチットシートは本当にファンです。料理教室の方達にも広まりました。私は挟むのと挟まないのでは全然味が違うと思っています。今までどなたからも反応がなかったのでMogさんがコメント下さって嬉しいです。ありがとうございます。

対象の記事：蒸し寿司が普通のちらし寿司に変更

こんばんは♪
エッグベネディクト…、とっても美味しそうです♪
バター不使用だと、ヘルシーでいいですね。
白菜の切り方…、勉強になりました(*^_^*)
丁字麸って…、私は初めてなのですが、すき焼きに入れるのですね？
by カシュカシュさん2015/01/07 UP
お返事：コメントありがとうございます。丁字麸は煮崩れしないのにお汁をたっぷり吸ってくれて、ジューシーです。孫はそのままバリバリ食べたりしています。
滋賀県にあるのですが、近江八幡の吉井の麸が我が家は好きです。

対象の記事：エッグベネディクト風でお昼

ほくほく熱々で美味しそうですね～～～
お節に飽きて 中華や韓国料理惹かれます
そして、、
素敵なコメントありがとうございました！
ワタシも、ともくんばあばさんの過去記事少し拝見してるところです
手の込んだ美味しそうな暮らし方とっても良いな～～
旦那様料理もスゴイですね
これから交流もよろしくお願いします！！
新年から嬉しい予感がしてまーす＾＾
by ほ助さん2015/01/05 UP

対象の記事：中華ちまき作ってみました

こんにちは。
皮パリのローストチキン、美味しそうですね！黄金色な焼き色もそそります。
前菜もちょこっとたくさん。どれも愛らしくて美味しそう＾＾
by Mogさん2014/12/12 UP
お返事：ありがとうございます。Mogさんのブログ初めて訪問させて頂いたので、本を出していらっしゃるのかと・・・・
まるでELLE a tableの写真のようです。本当に衝撃でした。これからも色々拝見させて頂きます。

対象の記事：２回目料理教室

こんにちは！とっても豪華なサンドイッチですね〜☆
これなら夜でも大満足です(*´∀`*)　
鶏から取った出汁があるのとないのでは絶対雲泥の差です！！
パンもすごく美味しそう☆
お料理上手な旦那さん、やっぱり羨ましいです〜(*￣∇￣*)
by はらペコミさん2014/12/11 UP
お返事：ミートローフの冷凍をとかしていてそれでサンドウィチにしようと思っていたのに出すのをすっかり忘れてしまいました。夫からメモにつけておかなければと厳しいお言葉が・・・

対象の記事：サンドウィッチの夜ご飯

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