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いつもの如く散歩がてらに行く魚屋さん(角上魚類)でお兄さんが生の鰯を開いていたので4枚購入。帰る途中パン粉も買ってフライにしました。揚げた...
豚ばら肉のブロックが100g98円。安いので500gくらいのものを買って大根と卵と煮ることに。我が家は豚ばら肉のブロックを軟らかく煮るとき...
1週間くらい前のおうち居酒屋メニューのほやの酢の物。私はあまり好きじゃないのだけれど主人の大好物。あの渋みが日本酒にぴったり!だそうで大人...
ここのところカレーが食べたいと思いながらなかなか作れずようやく待望のカレーライスです。なんか最近カレーが食べたくなると風邪の前兆みたいな話...
イカのワタと下足が取ってあるつぼ抜きイカが1ハイ98円。面倒な手間がかからず安い!!なのでぇ~、我が家定番(考えてみたら結構な頻度で食べて...
そぼろ納豆(こちらです。)という切り干し大根が入って味も付いている納豆をお土産でいただきました。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、...
梅の花があちこちで咲いているのを見かけるのにまだまだ寒ーーーい!温かいものが食べたくなってやっぱりお鍋にしました。ストックしてあった春雨と...
最近家で鶏の唐揚げ食べてないなぁ~!食べたいなぁ~!と、主人からリクエストって言うか独り言?揚げ物って面倒なのでどうしても避けがちになっち...
寒い日には鍋にすることが多くなって、たまにはちょっと違うもので温まろうとオニオングラタンスープを作りました。玉ねぎをじっくり炒めることで、...
知り合いの農家さんの庭で取れた夏みかん(もちろん無農薬、ノーワックス)をいただいたのでマーマレードを作ってみました。子供の頃は苦味のあるマ...
献立も決めずスーパーで今夜は何にしようかと考えていると鶏肉のコーナーに立派な鶏骨付きもも肉を発見!!去年のクリスマスはケーキもチキンも食べ...
まだ道路の端のほう雪が残っていたのですが、久しぶりに散歩がてらに歩いて20分の所にある角上魚類っていう魚屋さん(たくさんの魚がある大きな魚...
昨年の10月1日のブログを最後に3ヶ月半余りお休みしていましたが、また今日から再開したいと思いますのでよろしくお願いします。この3ヶ月半の...
今、野菜が高くてなかなか手が出なくて、葉物野菜が食べれません。レタス類やきゅうり(田舎で収穫してきたきゅうりは食べちゃいました)ほうれん草...
先週作って好評だったメニューを載せます。スーパーで手羽元が15本入って500円を購入。7本は冷凍して残りの8本をゆで卵と一緒に煮てみました...
暑い暑い夏が急に終わっちゃった感じで、まだまだ食べるだろうと思ってたそうめんが結構残ってます。ブログお休みしている間に、残っていたそうめん...
今日もお休みしていた時に作ったもの載せます。伊豆のお土産でいただいた乾物の長ひじきを定番の煮物に。買い物に行かずにおうちにあるもので作った...
夏バテからの流れか、体と心も疲れきっちゃって何もする気が起こらず1ヶ月もブログ更新が出来ませんでした。単なるさぼり病って言われちゃうとそれ...
すいません まだ買い物に行かない(行けない)状態が続いています。だるくてやる気が全然でない。でも主人は普通に食欲があるのでお料理作らないわ...
鶏むね肉が安いときに買って、冷凍しておいたものを使ったおつまみです。買ってきた鶏むね肉の余分な脂などを取り除き塩麹を鶏むね肉1枚に対して大...