コーン、チーズ挟み焼き

作り方

1. 1.

   *カナダポーク（ロース肉)を観音開きに切る
   *プロセスチーズを5ミリ角に切る
   

2. 2.

   *観音開きにした肉の片面に、コーン、プロセスチーズを置き、片面をかぶせ、縁をようじで止め、表面に塩、胡椒をふる
   

3. 3.

   *フライパンで両面を焼く（油はひかない)
   *蓋をする（代わりにアルミハクをかぶせてもOK)
   

4. 4.

   *5～6分焼き、表面が色づいてきたら、軽く塩、胡椒をして、火を止める
   *3等分に切る
   

ワンポイントアドバイス

厚みのあるロース肉を観音開きに切る！

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• (ID: r1050635)
• 2016/04/19 UP!

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