心をこめて・ヘルシーハート レシピ

心をこめて・ヘルシーハート
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さちさん
さちさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ソーセージで大きなハートを!まわりを鶏ひき肉でくるみます。味付けは塩、胡椒のみでヘルシーに
粒マスタードを付け、特選生しょうゆをかけていただきます。しょうゆが明るい色なので素材の風味が引き立ちますよ!

材料

  1. 鶏ひき肉 180g
  2. パン粉 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ1
  4. ボロニアソーセージ(直径5㌢) 10㌢
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 粒マスタード 適量
  7. ヤマサ特選生しょうゆ 適量

作り方

  1. 1.

    *ソーセージを10㌢に切り、ハート型にカット

  2. 2.

    *ボウルに、パン粉を入れ、牛乳をかけてしめらす
    そこへ、鶏ひき肉を入れ、塩、胡椒をしよくこねる

  3. 3.

    *ハート型のソーセージのまわりに、こねた鶏ひき肉をはりつける
    (ソーセージが中央にくるように)

  4. 4.

    *ラップでくるむ
    耐熱性の器に入れ、蓋をして600wレンジで約4~5分加熱

  5. 5.

    *4等分に切る
    野菜、粒マスタード、特選生しょうゆを添える

ワンポイントアドバイス

レンジの加熱時間は様子を見ながら!加熱し過ぎると硬くなりますよ!

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  • (ID: r1050604)
  • 2016/04/19 UP!

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