- aoinさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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あまおうジャム
2012/04/08 UP!
(ID:b12114856)
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あまおうでジャムを炊きました。贅沢でしょ ウフッでもこのあまおう、実はすご〜くお安かったんです。買ってきて食べてみてお安いのを納得、甘くない...
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桜
2012/04/07 UP!
(ID:b12111701)
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家の近くの桜並木、今が一番の見ごろになりました。でも風が強くて寒かった〜 今年は寒いです。ランキングに参加しています。よろしかったらクリッ...
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パスタをどうぞ
2012/04/06 UP!
(ID:b12107102)
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アサリの美味しい季節がやってきましたね一皿目はボンゴレビアンコ、にんにくの香りを少しだけきかせて食欲 もう一皿はひよこ豆入りのミートソース、...
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酒粕酵母で胡桃チーズパン
2012/04/05 UP!
(ID:b12103931)
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酒粕酵母で焼いた塩麹入りのパン胡桃とチーズも入れました。胡桃とチーズ、あうあう、美味しい組み合わせです酵母ちゃんも元気になってよかった。次は...
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苺のケーキ
2012/04/04 UP!
(ID:b12101477)
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ブログの引越し記念に苺ケーキを焼きました15cmホールに200ccの生クリーム、少し足りなかった〜スポンジの地肌が見えてますね、あちゃっ。 ...
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はじめまして
2012/04/03 UP!
(ID:b12097941)
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はじめまして、aoinです。この度、こちらのブログに引っ越してきました今日は春の嵐、先ほどからこのあたりも大荒れの天気が続いています。関東地...
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酒粕酵母パン
2012/03/30 UP!
(ID:b12084333)
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久しぶりに自家製酵母でのパン焼き、 酒粕酵母であんぱんです。 う~~~ん 発酵力が弱くてちょっと納得いかない出来です。 以前からなんか酒粕...
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にしんのたいたん
2012/03/28 UP!
(ID:b12077411)
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にしんをおじゃこと山椒でこっくりと炊きました。 お茶うけに、お酒に、 楽しみながらいただきました。 Kにも好評だったので また炊きたいと思...
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山型パン
2012/03/26 UP!
(ID:b12070478)
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いつもの山型パンに塩麹を入れて焼きました。 このごろなんでも塩麹、 入れてみたくてしょうがありません^^ 発酵は早くて釜伸びもいつもよりぐ...
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おはぎ
2012/03/25 UP!
(ID:b12067194)
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ちょっと遅くなりましたが お彼岸のおはぎです。 昨日餡子を炊いておいて今日は朝からおはぎ作り、 やっぱりこの三種類がないとね。 久しぶりの...
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Suzukaさんから贈り物
2012/03/24 UP!
(ID:b12061969)
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昨日、お友達のSuzukaさんからおみかんセットが届きました。 いろんな種類のおみかんが箱にぎっしり 文旦、ポンカン、デコポン、せとか、清...
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じゃがいもパン
2012/03/22 UP!
(ID:b12061968)
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マッシュしたじゃが芋を練りこんで焼きました。 膨れた膨れた、すごく発酵が早くて焦った~ 実は完成した塩麹もちょっと入れてみたけど じゃが芋...
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記念日に
2012/03/20 UP!
(ID:b12061967)
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☆今日は入籍11周年の記念日☆ お昼から すき焼き~ お腹いっぱい食べました。 美味しかったァ デザートにはこんなの作りました。 たまご型...
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クックちゃんありがとう
2012/03/18 UP!
(ID:b12044710)
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毎日ラッキーな出来事が続きます。 昨日は、 お友達のクックちゃんからお菓子がいっぱい届きました。 いつもブログで拝見しているクッキーやケー...
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わかさぎのマリネ
2012/03/16 UP!
(ID:b12038552)
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これ、好きなんです。 ちょっと酸っぱいマリネ。 パプリカの色を残したかったので 南蛮漬けのお醤油を入れる代わりに イタリアンハーブソルトを...
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じゃが芋でいろいろ
2012/03/15 UP!
(ID:b12035064)
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しっとりポテトケーキ、 ネットで見つけたレシピで焼いてみました。 スイートポテトのようで美味しいケーキです。 甘さも控えめでこれはなかなか...
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カルトッフェルブロート
2012/03/11 UP!
(ID:b12020912)
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じゃがいもを練りこんだドイツパン、 ポテトチップスのような香ばしい香り、生地はもっちりのパンです。 じゃが芋はマッシュにせず、そのまますり...
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今話題の塩麹
2012/03/09 UP!
(ID:b12014821)
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麹を探してあちこちのスーパーをはしごするも 以前からあった、あの板状の 『みやここうじ』 は影も形も無く、 そのかわり出来上がった瓶詰めの...
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朝食
2012/03/04 UP!
(ID:b11997195)
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今朝はいつもの桑の葉茶入りの山型パンでサンドウィッチ、 スモークサーモンとクリームチーズのサンド、 豪華でしょ^^ ピクルスをちょっとしの...
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ビスコッティ
2012/02/28 UP!
(ID:b11980113)
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前回焼いてから急に興味が沸いてきて ビスコッティについてちょっと調べてみました。 レシピもいろいろあって、 本場イタリアではカントゥッチと...
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