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イースト・コーヒーケーキ。 レシピ

イースト・コーヒーケーキ。
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PCWPさん
PCWPさん
本日は、コーヒーケーキ研究。今回は、"Bite"のレシピからイースト発酵させたコーヒーケーキを作ってみることに。通常はベーキングパウダーで膨らませているため、独特の重みのあるクラムになるのが特徴の...
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