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■白身魚のソテー　カレーソース レシピ

■白身魚のソテー　カレーソース
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
kikiさん
kikiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

白身魚ならなんでも合いますよぅ！

材料

  1. メカジキ　２きれ
  2. みじんぎりにしたたまねぎ　1/2個
  3. バター　適量
  4. カレー粉　大２
  5. 酒　大４

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、小麦粉をまぶしたメカジキを焼く

  2. 2.

    １が焼きおわったらお皿に盛り、１のフライパンで（あらわないで〜）バターを溶かし、タマネギが色が変わるまで炒める

  3. 3.

    てカレー粉・酒・塩こしょうを投入。かき混ぜながら沸騰してきたら２のお魚にかけてできあがり！

ワンポイントアドバイス

弁当にもいいんじゃないでしょうか☆

記事のURL：http://kikitokyo.blog17.fc2.com/blog-entry-202.html

  • (ID: r3228)
  • 2009/08/27 UP!

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