けんじゅさんの新着ブログ(8/20) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ケーナの梨狩り(2012年)の巻
2012/09/09 UP!
(ID:b12605165)
梨の美味しい時期になってきました。ということで、昨年に引き続き、梨狩りに行って来ました。今回は地元・川崎の登戸にある三平果樹園さんを訪問。自...
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『おかしなプッチンプリン プッチンアイス』でプリンを凍らせてアイスに!の巻
2012/09/02 UP!
(ID:b12582778)
これで何度目でしょうか。またまたくだらない買い物をしました。今度のアイテムは、『プッチンプリン』を凍らせてアイスを作るという何ともチープな発...
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生クリーム100%でパンを焼いたら変な塊ができたの巻
2012/08/26 UP!
(ID:b12560759)
“水を使わずに牛乳100%で作りました”と謳っているパンを時々見掛けます。でも、自分は牛乳100%だからといって、それほど味に違いは出ないと...
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プレーンヨーグルトを比較してみたの巻き ~ 明治・森永・雪印メグミルク ~
2012/08/19 UP!
(ID:b12540024)
「プレーンヨーグルト」を常備するわが家。そういう家庭って、今では多いのでは?スーパーでは、牛乳に匹敵するほどの売り場面積を確保している「プレ...
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『津久井在来大豆』で仕込んだ味噌の天地返し(2012年)の巻
2012/08/12 UP!
(ID:b12520548)
梅雨開けから今日まで放置してきた、2月に仕込んだわが家の味噌3種の天地返し。今日、急に「やらねば!」と」思い立ち、怠け者の体に鞭を打ち、気合...
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「水なしトマトカレー」の作りの方
2012/08/05 UP!
(ID:b12499525)
水を使わずに野菜の水分だけで作るカレー、「水なしトマトカレー」を作ってみました。野菜のうま味を凝縮させるカレーなので、市販のカレールウは不要...
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ケーナの桃狩り(2012年)の巻
2012/07/29 UP!
(ID:b12478725)
桃が大好きなわが家は、昨年に引き続き、今年も桃狩りに行ってきました。今年も山梨の勝沼にある、理想園さんにお邪魔してきました。今年の桃狩り&桃...
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桃のコンポートの作り方の巻
2012/07/22 UP!
(ID:b12460795)
以前、あざみ野うかい亭で食べた“桃のコンポート”が、抜群に美味しかったことを忘れられない自分。「あれを作れたら人生ハッピーだよな~」と思い、...
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納豆のたれの作り方の巻
2012/07/15 UP!
(ID:b12436681)
毎朝、納豆を食べている自分ですが、“納豆のたれ”に入っている化学調味料が気に入らないので、化学調味料フリーの納豆のたれを作ってみました。「納...
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ケーナの七夕祭り(2012年)の巻
2012/07/08 UP!
(ID:b12414916)
自分の実家がある平塚では、毎年「七夕祭り」が開催されます。「平塚」と「仙台」で開催される七夕祭りが、日本の2大七夕祭りらしいのですが、子ども...
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かき氷のみぞれシロップの作り方の巻
2012/07/01 UP!
(ID:b12392486)
蒸し暑さを感じるようになり、夏の本番が迫ってきています。そこで、かき氷がおいしい季節になる前に、かき氷シロップのレパートリーを増やしたく、か...
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和三盆糖で梅シロップを作ったの巻
2012/06/24 UP!
(ID:b12366959)
毎年、梅の季節になると、わが家では梅シロップを作っております。今年で5年目の梅シロップ作りになりますが、過去には梅と砂糖の割合を変えたり、梅...
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ぬか床のヌカリーナが病に伏すの巻き
2012/06/17 UP!
(ID:b12347397)
2月に仕込んだ、わが家のぬか床“ヌカリーナ”が異常事態に見舞われています。先日、ぬか漬けを持ち寄って楽しむ機会があったのですが、ヌカリーナの...
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さつまいもチーズケーキの作り方の巻
2012/06/10 UP!
(ID:b12325496)
先週作った“じゃがいもチーズケーキ”のクリームチーズが残っていたので、今後はさつまいもでチーズケーキを作ってみました。“さつまいもチーズケー...
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じゃがいもチーズケーキの作り方の巻
2012/06/03 UP!
(ID:b12302663)
パルシステムが紹介している“じゃがいもチーズケーキ”が前々から気になっていたので、作ってみました。“じゃがいもでチーズケーキ”という、聞いた...
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いちごの蒸しケーキの作り方の巻
2012/05/27 UP!
(ID:b12279701)
まさかの蒸しケーキ3連チャン。「小松菜の蒸しケーキ」、「人参の蒸しケーキ」に続き、今度はオリジナルレシピで「いちごの蒸しケーキ」を作ってみま...
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人参の蒸しケーキの作り方の巻
2012/05/20 UP!
(ID:b12256535)
先週作った「小松菜の蒸しケーキ」が、本当に美味しかったので、姉妹レシピである、「人参の蒸しケーキ」を作ってみました。人参をまるっと一本使った...
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小松菜の蒸しケーキの作り方の巻
2012/05/13 UP!
(ID:b12235023)
“小松菜の蒸しケーキ”という、鮮やかな色の蒸しケーキのレシピが、パルシステムのサイトに掲載されており、ちょうど小松菜が家の冷蔵庫にあったので...
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100円ショップ(ダイソー)のイスでコッシーを作ったの巻
2012/05/06 UP!
(ID:b12209025)
100円ショップ(ダイソー)のプラスチックのイスで、コッシーが作れるらしいとの情報をもらい、さっそくググったところ、簡単に作れそうだったので...
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キリンメッツコーラ(特定保健用食品)とコカ・コーラZEROを飲み比べてみた
2012/04/29 UP!
(ID:b12187124)
「コーラ」に「健康」とは、一番縁のない言葉だと思っている人は多いだろう。しかし、そんな常識をぶち破る特定保健用食品であるコーラが、キリンより...
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