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出産+里帰りに向けて食品の在庫一掃処分中です。今日は強力粉でうどんを作ってみました。【材料】4人分強力粉 400g水 1カップ強塩 小さじ1...
【材料】スルメ 1枚にんじん 1/2本塩こんぶ 適量めんつゆ(ストレート) 適量【作り方】1 スルメはキッチンばさみで細切りにする。 にんじ...
アルミホイルの上に鮭の塩焼きをのっけてマヨネーズをかけ、トースターでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼く。ご飯の上にドドンとのっけちゃいます。そ...
昨日、多めに茹でたじゃいもを使って一品。じゃがいもは千切りにして水にさらして、熱湯でさっと茹でる。しっかり水けをきって、オーブントースターの...
【材料】4人分ぐらいじゃがいも 2個貝割れ菜 1/2パックサラダ油 大さじ2酢 大さじ1塩こしょう 少々あらびき黒こしょう 少々【作り方】1...
中華だしの素をきらしていたので、唐揚げの粉で代用して冷蔵庫の残り物を一掃しちゃいました。水溶き片栗粉を入れなくても、トロミもついてなかなか便...
さつまいもを皮つきのまま茹でて、食べやすい大きさに切る。マヨネーズ1:牛乳1で和えて、黒ごまを混ぜる。他に味付けなしでも十分甘くて美味しいで...
【材料】4人分ぐらい←多めに作ってお弁当に入れたり。豚こま切れ肉 120gじゃがいも 4個玉ねぎ(小) 2個酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖...
お給料日まであと3日。土日もあるし・・・。こういう時は節約どんぶりです。【材料】ふたり分ベーコン 2枚たまご 2個牛乳 少々青ねぎの小口切り...
【材料】ふたり分バナナ(小) 3本グラニュー糖 大さじ1マーガリン 大さじ1【作り方】1 バナナは縦半分、横半分の4等分に切る。2 グラニュ...
【材料】ふたり分白菜(小)の葉 4枚しょうが 少々さとう 小さじ1酢 小さじ2すりごま(白) 小さじ1白ごま 少々黒ごま 少々塩 少々一味唐...
【材料】ふたり分パスタ 250gちりめんじゃこ 大さじ6にんにく 1片サラダ油 大さじ2弱春菊 適量ぽん酢 大さじ1こしょう 少々一味唐辛子...
今朝、久しぶりに妊婦検診に行ってきました。年末年始の食べすぎで、体重が激増(汗)ついにご指導が・・・。確かに最近、減塩を意識していなかった。...
ひとりでのお昼ごはんに。【材料】ひとり分そうめん 2束じゃがいも(小) 1/2個人参 1/4本青ねぎ 少々サラダ油 少々だしの素 小さじ1/...
【材料】ふたり分パスタ 250gホタテ貝柱 5個マーガリン 大さじ2しょうゆ 大さじ1かいわれ大根 少々塩 適宜(パスタをゆでる用)塩こしょ...
【材料】ふたり分鶏もも肉 1枚長ねぎ 1本酒 大さじ1塩こしょう 少々しょうゆ 少々一味唐辛子 少々荒びき黒こしょう 少々サラダ油 少々【作...
【材料】ふたり分鶏もも肉(小) 2枚片栗粉 少々マヨネーズ 大さじ5さとう 大さじ2弱レモン汁 大さじ1/2塩こしょう 少々荒びき黒こしょう...
さんま皿にのっけてみました♪かまぼこ、焼き豚、数の子、ごまめ、栗きんとん、黒豆。自分で作ったのはごまめ、栗きんとんだけですが・・・。----...