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蛸が安かったから 肴にマリネ作って 乾杯~ 「母ちゃん、また飲むの? 眠くなるよ~ 父ちゃん帰ってきても起きれないよ~」 大丈夫、大丈夫、...
ルバーブです。 このふきの茎にしかみえないモノが ルバーブです♪ ルバーブとは‥ 日本名ショクヨウダイヨウというタデ科の野菜です。 かなり...
初夏に出回る赤紫蘇(シソ)。 スーパーや八百屋さんで売られるようになってきました♪ 今年、個人的に酢大ブームです。 なので、赤紫蘇ジュース...
今日の献立 ごはん ニラとかき玉の味噌汁 大根とイカの煮物 野菜(茄子、ピーマン、カボチャ)の素揚げ みぞれ天つゆ 小松菜のナムル 大根と...
ジャム仕事続き~ ♪ 毎年の仕事になりつつある 伊豆の父の庭のミカン(甘夏と思われます)の収穫。 送られてきた、大量のミカンをせっせとジャ...
本日の献立 照り焼きチキンの米粉パンサンド☆ 近所のパン屋さんの、米粉パンが最近お気に入りです。 もっちり、美味しいの。 もっちりしたパン...
今日の献立 マグロ&アボガド&納豆のどんぶりごはん 見たままです 笑 マグロ納豆の黄金の組み合わせ。それにアボガドもプラスでさらに栄養アッ...
こんにちは! 今日はいい天気ですね~ これから次男君のBCGの予防接種にいってきます! お散歩がてら、ちょっと遠出しようかな。 今日の献立...
きのことベーコンの豆乳カルボナーラ☆ 生クリームのかわりに豆乳を使ったカルボナーラ。 ヘルシーなので、我が家ではもっぱらこちらのレシピ♪ ...
今日の献立 ロールキャベツ バゲット 今が旬、柔らかな春キャベツ♪ 中のお肉からしみ出した美味しいスープ♪ パンにしっかり染み込ませて食べ...
今日の献立 マンナンヒカリのごはん わかめ・人参・ねぎ・麩のお吸い物 コロッケ × サラダ 炒り豆腐 自家製浅漬け 黒豆 最近、好んでよく...
今日の献立 カブの菜っぱごはん ほうれん草と庄内麩の味噌汁 塩サバ カブのまるごと煮 柚子味噌入り わかめとキュウリ、ミョウガの酢の物 切...
今日の献立 白米 水菜のかき玉汁 海老と筍、獅子唐の中華炒め 南瓜のごま和え 野菜サラダ ニンニクの芽入りなめ茸 煮豆 旬を迎えたタケノコ...
こんばんは~ 計画停電の予定などで 電車もお店もバタバタしていますね。 今日は電車で出かける用事があったのですが 朝から電車(東上線)が動...
今日の献立 16穀米ごはん ポトフ (玉ねぎ、メークイン、ブロッコリー、人参) チキンソテー葱ソース 玉ねぎ、茄子 菜の花のお浸し 切り干...
昨夜の雛祭りごはん♪ 我が家にはワタシしか女子がいませんが 季節の行事なので、やっぱりちらし寿司とハマグリのお吸い物を・・♪ あと。とおて...
今日の献立 白米 ニラと人参の味噌汁 豚肉と長ネギ、ピーマンの野菜炒め 五目厚揚げ、筍と人参の煮物 アスパラ添え 叩きゴボウ胡麻酢あえ ひ...
本日の献立 白米 ワカメと玉ねぎの味噌汁 カレイの唐揚げ ニラ玉野菜あんかけ ごぼうと新ジャガ、牛そぼろの煮込み 自家製野菜の浅漬け カレ...
雪が降っています! 気付いたら雪がすでに積もっていてビックリ! ホワイトバレンタインになりましたね~ 息子、たまらず夜だっていうのに パパ...
(長方型パウンドケーキ 1個 ) バター 80g ・・室温にもどしておく 砂糖 ・・110g 卵 2個 小麦粉 ・・200g ベーキングパ...