チェコ料理さんの新着ブログ(1/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全27件中1〜20件を表示しています。
チェコの藍染め展示即売会
チェコの藍染め展示即売会 2014/04/29 UP! (ID:b14251850)
チェコ料理のブログでいつも「チェコの藍染め」クロスを使っていることを皆さん気づいていましたか? こんな感じです。 明日、 4月29日から5...

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チェコのレンズ豆のスープ Čočková polévka
チェコのレンズ豆のスープ Čočková polévka 2014/04/13 UP! (ID:b14211035)
チェコのレンズ豆のスープ Čočková polévka チェコの藍染めクロスを使っています! お豆は家に常備できるので、作ろうと思ったら...

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イワシのパテ チェコのポマザーンカ Pomazánka
イワシのパテ チェコのポマザーンカ Pomazánka 2014/03/22 UP! (ID:b14151106)
イワシのパテ チェコのポマザーンカ Pomazánka ポマザーンカはチェコでは、とってもとってもポピュラー。パンに塗って食べるので、ご飯...

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カリフラワーと卵の炒め物 Květákový možeček
カリフラワーと卵の炒め物 Květákový možeček 2014/03/01 UP! (ID:b14094788)
カリフラワーと卵の炒め物 Květákový možeček カリフラワー、今の時期、スーパーや八百屋さんで買えますよね。 チェコのカリフ...

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チェコのパラチンキ フルーツソース添え Palačinky s horkém ovocem
チェコのパラチンキ フルーツソース添え Palačinky s horkém ovocem 2014/02/01 UP! (ID:b14017158)
パラチンキのフルーツソース添え Palačinky s horkém ovocem チェコのデザートの王様、チェコ人は食事にもしちゃうパラ...

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ソーセージ入りゼルニャチュカ(チェコのキャベツのスープ)Zelňačka s klobásou 
ソーセージ入りゼルニャチュカ(チェコのキャベツのスープ)Zelňačka s klobásou  2014/01/14 UP! (ID:b13968140)
ソーセージ入りゼルニャチュカ(チェコのキャベツのスープ) Zelňačka s klobásou 寒中お見舞い申し上げます。 毎日寒い日が...

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レバー団子入りビーフブイヨン Hověží vývar s játrovými knedlíčk
レバー団子入りビーフブイヨン Hověží vývar s játrovými knedlíčk 2014/01/05 UP! (ID:b13944274)
レバー団子入りビーフブイヨン Hověží vývar s játrovými knedlíčky 新年にふさわしく、チェコのビーフブイヨ...

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ホット・ワイン Svařené víno
ホット・ワイン Svařené víno 2013/12/29 UP! (ID:b13928242)
ホット・ワイン Sv ařené víno 寒くなりました。インフルエンザもはやってきたとのこと、楽しい年末を前にして風邪をひかないように...

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チェコのクリスマスの定番料理・魚のフライ Kapří hranolky
チェコのクリスマスの定番料理・魚のフライ Kapří hranolky 2013/12/22 UP! (ID:b13909971)
魚のフライ Kapří hranolky 一足早く、チェコのクリスマス料理を作りました! チェコのクリスマスの定番料理。魚のフライです。チ...

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ガーリック・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a mušká
ガーリック・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a mušká 2013/12/06 UP! (ID:b13869504)
ガーリック・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a muškátovým oříškem チェコ語で言う...

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紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky
紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky 2013/11/30 UP! (ID:b13853495)
紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky 「チェコの藍染め」のクロスを敷いています。 ス...

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サーモンのソテー、オランデーズソース添え Filety z lososa
サーモンのソテー、オランデーズソース添え Filety z lososa 2013/11/13 UP! (ID:b13807157)
サーモンのソテー、オランデーズソース添え Filety z lososa s holandskou omáčkou 海のないチェコでは、お...

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菩提樹のお茶 Lípový čaj
菩提樹のお茶 Lípový čaj 2013/11/07 UP! (ID:b13791225)
菩提樹のお茶 Lípový čaj チェコの国の木は、伝統的に菩提樹とされています。初夏に咲く菩提樹の花はとても香りがよいです。その花を摘...

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クライダ Kurajda s zastřeným vejcem
クライダ Kurajda s zastřeným vejcem 2013/11/03 UP! (ID:b13780136)
クライダ Kurajda s zastřeným vejcem 寒くなってきました。チェコでは、この季節、クリームとミルクをたっぷり使って...

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チェコの国産ラム Tuzemský rum
チェコの国産ラム Tuzemský rum 2013/10/29 UP! (ID:b13766558)
チェコの国産ラム Tuzemský rum チェコの伝統的なラム酒の原料は、砂糖大根でした。もともとは、カリブ海やラテンアメリカで製造され...

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グロッグ Grog
グロッグ Grog 2013/10/25 UP! (ID:b13757268)
グロッグ Grog 体が冷えた時、グロッグを飲むと、とてもあたたまります。肌寒くなったらグロッグの出番です。 作り方は簡単で、耐熱性のグラ...

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パン粉 Strouhanka
パン粉 Strouhanka 2013/10/23 UP! (ID:b13750031)
パン粉 Strouhanka 日本ではパン粉ってスーパーで買ってくるのが一般的ですが、チェコでは硬くなったパンを挽いてパン粉を作るのですよ...

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穀物コーヒー Kavovina
穀物コーヒー Kavovina 2013/10/19 UP! (ID:b13740198)
穀物コーヒー Kavovina 穀物コーヒーって知っていますか?日本では、自然食品の店などで目にすることがあると思います。また、以前は、コ...

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自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka
自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka 2013/10/16 UP! (ID:b13740197)
自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka フライによく添えられるタルタルソースも、家で手作りできます。簡単にでき...

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プラハ風カマンベール・チーズ・サラダ Pražský hermelínový salát
プラハ風カマンベール・チーズ・サラダ Pražský hermelínový salát 2013/10/11 UP! (ID:b13740196)
プラハ風カマンベール・チーズ・サラダ Pražský hermelínový salát どこがプラハ風なのかわからないのですが、もしかし...

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