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シュークリームは覗いているよりチョコバー・クッキーを作ってみました。 シュークリームは覗いている (ヴィレッジブックス)/ジョアン・フルー...
今年は、イチゴがたっぷり取れました。 ですので、色々加工及び調理してみました。苺ジャム、イチゴミルク、イチゴタルトです。 甘酸っぱいメリハ...
お菓子探偵ハンナシリーズのキーラーム・パイはため息をつくより、ルビーのチョコバーフライを作ってみました。 キーライム・パイはため息をつく ...
クッキング・ママの捜査網より、フランス風ハンバーガーを作ってみました。 クッキング・ママの捜査網 (集英社文庫)/ダイアン デヴィッドソン...
貰い物のカマンベールチーズが賞味期限が迫っていたので、思い切ってチーズケーキにしてみました。ダンナは大喜びで食べていたので殿方に受けの良い...
お菓子探偵ハンナシリーズのシュガークッキーが凍えているよりなんでもバーベキューを作ってみました。 シュガークッキーが凍えている (ヴィレッ...
バナナがあるのでバナナ入りのワッフルを考えてみました。今回は植物油を使ってリーズナブルなレシピです。 チョコバナナワッフル 作者: kab...
畠中恵さんの著書『アイスクリン強し』よりワッフルス(ワッフル)をアレンジして作ってみました。 話の内容は こちら をご覧下さい。 アイスク...
クッキング・ママの超推理よりシェークスピアのステーキパイを作ってみました。 クッキング・ママの超推理―クッキング・ママ・シリーズ (集英社...
お菓子探偵ハンナシリーズの『シナモン・ロールは追跡する』よりきゅっと酸っぱいレモンケーキを作ってみました。 ヒロインハンナの贔屓の店、レイ...
前に、杏仁豆腐を作ったときに絞りかすを冷凍して保存して置いたのを 使ってクッキーを作ってみました。アーモンドとはまた違った風味です。 杏仁...
実家から貰った杏を食べた後の種から、殻を割って杏仁をダンナがせっせと取ってくれました。これで杏仁豆腐を作ります~。 水に漬けます。 薄皮を...
ダンナの誕生日に好きな味のトライフルを作ってみました。 レシピはこちら~。 簡単大人のコーヒー風味トライフル 作者: kabatan&まき...
家は豚肉の切り落とし等はお好み焼き優先で、安売りでまとめて買えたら100グラムずつ小分けにして冷凍するのです。その時、半端な量の豚肉が余る...
ノンフライヤーをゲットしてみたので、作ってみました。 【Amazon.co.jp限定】フィリップス ノンフライヤープラス【デジタル表示】 ...
家はめったにご飯のおかずが余らないのですが、珍しく唐揚げが余ったので 作ってみました。 基本的な唐揚げ丼~ 作者: kabatan&まき ...
恥ずかしながら、ビビンバなる物は食べたことが無いのですね。 牛そぼろがあったので、一応調べてそれっぽい物を作ってみました。 なんちゃってビ...
近所のスーパーでベビー帆立の冷凍が安く買えるようになりました。 それで作ってみたのが、これです~。 ほたてとナスのトマト風味炒め煮 作者:...
中途半端にもやしが残ったので、貝割れ大根と組み合わせて 一品でっちあげてみました。 もやしと貝割れ大根のお浸し 作者: kabatan&ま...
誕生日に作ったケーキです。たまたまおやつかすてらを手に入れたので それで作ってみました。半月形なので、上の表面が切れ目が出来てますorz。...