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10/12にダンナがせっせこ取ってきてたまった栗を処理しました。 皮をむいて、甘露煮に仕立てました。煮汁がかなり濁ったので、新しくシロップ...
クッキング・ママシリーズの『クッキング・ママの最後の晩餐』より雪を頂いたチョコレート・クッキーを作ってみました。 クッキング・ママの最後の...
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して、GABANスパイスのモニタープレゼントをゲットしました。可愛いビニール製の...
帰省のお土産用にパンを焼いてみました。生地はホームベーカリーにお任せで、出来たら分けて丸めてオーブンで焼いて出来上がりなのです。 レシピは...
バレンタインデーなので、久しぶりにお菓子を焼きました。作り方はシンプルですが、材料はそれなりに凝ってます〜。 オレンジピールとラムレーズン...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ファッジ・カップケーキは怒っている」より、アップル・オーチャード・バーを作りました。 ファッジ・カップケーキは...
株式会社五星コーポレーションの「宗家秘伝チヂミ粉」のモニターに当選しました。おまけに韓国海苔まで頂いてしまったのです~。外側がぱりっとして...
牛乳が余りそうなので、杏仁豆腐を作りました。杏の種から採取した杏仁から作る本格派なのです~。 生クリームを少し足しました。杏仁の独特な風味...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ピーチ・コブラーは嘘をつく」より、ジャーマン・チョコレートケーキ・クッキーを作ってみました。 ピーチコブラーは...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ピーチ・コブラーは嘘をつく」より、破れかぶれクッキーを作ってみました。 ピーチコブラーは嘘をつく (ヴィレッジ...
クッキング・ママシリーズの「クッキング・ママの最後の晩餐」より、父のパンを作ってみました。 クッキング・ママの最後の晩餐 (集英社文庫) ...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ピーチ・コブラーは嘘をつく」より、ストロベリー・フリップ・クッキーを作ってみました。 ピーチコブラーは嘘をつく...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ピーチ・コブラーは嘘をつく」より、ストロベリー・カスタード・スクエアを作ってみました。自家製苺が沢山あるので活...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ピーチ・コブラーは嘘をつく」より、ストロベリー・カスタード・スクエアを作ってみました。自家製苺が沢山あるので活...
遂に、ダンナが丹精込めて作ったイチゴが収穫の時期なのです~。 綺麗な形の奴は飾り用、小さめだったり、形が少しいびつな物は薄くスライスして間...
クッキング・ママの最後の晩餐より、スパイシー・ブラウニーを作ってみました。 依頼されたディナーの調理中の会話にこのお菓子が出てきます。唐辛...
クッキング・ママの最後の晩餐より、ジュリアンのファッジを作ってみました。 クッキング・ママの最後の晩餐 (集英社文庫) 1,079円 Am...
まず、お知らせです。コメント機能を復活させました。某ドラマの影響で、どうも良からぬ奴が来ていたので、一時期閉鎖していましたが、もうそれが終...
お菓子探偵ハンナシリーズの「ダブルファッジブラウニーが震えている」よりクランベリービスケットを作ってみました。 ダブルファッジ・ブラウニー...
製菓材料のちょっとずつ残っている奴を整理してやれ~とマシュマロとシリアルを買い込みました。 乾煎りして残ってたナッツと、ドライフルーツ色々...