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使い切り！柚子活用法＜その3＞柚子茶から２種のジャム（マーマレード） レシピ

使い切り！柚子活用法＜その3＞柚子茶から２種のジャム（マーマレード）
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masaさん
masaさん
使い切り！柚子活用法として、＜その1＞ではまず皮の黄色い部分のみお料理用にそぎ取り、果汁でポン酢を作り、種からはペクチンを抽出しました。（→★）＜その2＞では、残った皮の白い部分と内袋で柚子茶を作り...
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  • (ID: b15774965)
  • 2016/01/15 UP!
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