- 胡桃の庭・Emiko さんのmyレシピブック
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足あと
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【薬膳レシピ】胡桃と生姜と鮭のごはん
2022/10/24 UP!
(ID:b19507555)
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胡桃と生姜と鮭のごはん 材料 (3~4人分) ・米 2合 ・鮭(焼いてフレークにしてもの) 1切分 ・胡桃 20g ・生姜(スライス) 5枚...
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【薬膳レシピ】小豆のゆで方
2022/10/23 UP!
(ID:b19506426)
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小豆のゆで方 小豆を洗い、水気を切る。 鍋にあずきを入れ、小豆より3cmくらい上まで水を入れて中火にかける。 沸騰したら2分程度ゆでてからざ...
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【薬膳レシピ】白木耳と水菜のスープ
2022/10/22 UP!
(ID:b19505547)
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白木耳を使った「補陰」のスープです。 白木耳と水菜のスープ 材料 (2人分) ・白きくらげ(乾燥) 10g ・水菜 1株 ・長ネギ 10㎝ ...
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【薬膳レシピ】甘栗と椎茸の炊き込ごはん
2022/10/19 UP!
(ID:b19502897)
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甘栗と椎茸の炊き込ごはん 材料 (作りやすい量) ・米 3合 ・干し椎茸 5枚 ・人参 1/3本 ・鶏肉 100g ・甘栗 適宜 ・ […]...
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【薬膳レシピ】チーズとパセリのひと口ボール
2022/10/17 UP!
(ID:b19501013)
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チーズとパセリのひと口ボール 作り方は、クリームチーズで小さなボールをつくり、パセリをまぶすだけ! 簡単すぎて、レシピと言うほどでもないです...
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【薬膳レシピ】菊花枸杞茶
2022/10/17 UP!
(ID:b19500821)
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菊花は平肝作用があり、体の余分な熱を沈めます。眼精疲労を和らげる作用も持ちます。 菊花枸杞茶 材料 ・菊花 2g(20個程度) ・枸杞の実 ...
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【薬膳レシピ】プチトマトのざくろ酢マリネ
2022/10/17 UP!
(ID:b19500623)
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夏の甘酸っぱいマリネです。 薬膳的には生津作用と収斂作用があります。汗をかいたあとなどにおすすめです。 プチトマトのざくろ酢マリネ 材料 (...
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【薬膳レシピ】蒸し茄子の煎り酒あえ
2022/10/16 UP!
(ID:b19499677)
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煎り酒は今は市販でも売っていますが、ご家庭でつくる場合は以下を参考にしてみてください。 蒸し茄子の煎り酒あえ 材料 (2人分) ・なす 2個...
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