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●あっさり鶏南蛮●

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りおこさん
りおこさん
鶏の胸肉を使った、鶏南蛮。淡白なお肉なのであっさり。そのまま揚げると固くなりがちなムネ肉ですが、一口大に切って、麺棒でしっかりたたいてから揚げてるのでお肉は柔らかです♪お肉をたたく時...
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  • (ID: b10382694)
  • 2010/10/13 UP!

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☆楽豆☆さん

☆楽豆☆さん  2010/10/14 UP!
なるほど～めん棒で叩く、か～～～♪いいアイディアですね！やってみます！とっても美味しそうです！！！！！

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