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キャベツとソーセージのラップサンド レシピ

キャベツとソーセージのラップサンド
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charさん
charさん
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いつもは部活で忙しくバタバタしていますが，今日はのんびり朝ごはんを食べられました。「こういうのって，いいね」食べてる最中，何度も嬉しそうにつぶやいてました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お砂糖を控えたパンケーキで，キャベツとソーセージを巻いて食べます。ほんのり甘いパンケーキとソーセージのしょっぱさが絶妙です。

材料

  1. 卵　１個
  2. 牛乳　１００ｃｃ
  3. 砂糖　２０ｇ
  4. 小麦粉　100ｇ
  5. ベーキングパウダー　小さじ１
  6. キャベツ　適量
  7. ソーセージ　適量
  8. バター　適量

作り方

  1. 1.

    玉子と牛乳をよく混ぜ，砂糖を加えてよく混ぜます。

  2. 2.

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるって①に混ぜ，フライパンで焼きます。

  3. 3.

    キャベツは粗めの千切りにして，バターで炒め，塩，こしょうで味付けします。ソーセージはお好みで焼くか茹でるかします。

  4. 4.

    お皿に盛り付けて，それぞれ好きなように巻いて食べます。

ワンポイントアドバイス

パンケーキは細長く焼くと具を巻きやすくなります。
我が家では，玉子焼きのフライパンを使って１枚ずつ焼きますが，人数が多ければホットプレートで一気に焼いてもＯＫ．

記事のURL：http://ameblo.jp/takumom2000/entry-11714947255.html

  • (ID: r681083)
  • 2013/11/30 UP!

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