2019年1月29日更新
ブログ「HALEAINA」が人気で、レシピブログでもおなじみの管理栄養士・北嶋佳奈さんと、健康メディアのご意見番として話題の医師・工藤孝文さんが、2019年1月29日(火)に共著でレシピ本を出版しました!
本書は普段何気なく食べている国民食「お味噌汁」にフォーカスを当て、痩身治療専門医師である工藤さんの知見とデータから、おみそ汁がダイエットに効果的なワケを深掘り!
また、発酵食品ライフを実践している北嶋さんが開発した、1杯で1日分の野菜の半分がとれる「おかずみそ汁レシピ」を多数掲載。おいしさはそのままに、必要な栄養素を効率的に摂取できる情報満載の1冊となっています。お腹いっぱい食べても慣れ親しんだ味なら、無理なくダイエットを続けられそう♪むくみが気になる方や、糖質オフに取り組んでいる人にもおすすめなので、ぜひ一度手に取ってみてくださいね!