2010年6月7日更新
野菜を愛して、愛して、愛してやまないizumimirunさんが
新しいレシピ本を出版されました♪ 今回の本は「サラダ」がテーマです!
「サラダ」というとメイン料理の付け合せのイメージが強いですよね。
でも、izumimirun さんが紹介されているサラダは違います!
トーストやパスタ、ごはんを混ぜて食べる主食サラダや
お豆腐や油揚げなどを組み合わせた主菜級のボリュームサラダなど。
食事の主役として活躍できるサラダレシピがもりだくさんです。
ビタミン・ミネラルなどもしっかり取れるように
バランスも十分に考えられたレシピなので栄養も満点☆
ご本人も「サラダ革命を起こす意気込みで作った」と語る渾身の一冊です。
ぜひ、お手にとってみてくださいね♪