年越しそば

写真 by ダーリンのつまさん

年越しそばのレシピ・作り方 新着順

レシピ:330

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい年越しそばのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

年越しそばです。私なりにヘルシーに締めくくりました。 少し前にかき揚げならぬ“かき焼き丼”みたいなカフェ丼っぽいレシピをアップしたのを思い出して、今年の総裁としてそばに浮かべました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:乾そば, ★だし汁, ★醤油, ★てんさい糖, かつおぶし… by mukoai さん
    ノンフライかき揚げの年越しそば

    おいしそう 1件

    ダイエット中の方に、年末の忘年会などで胃腸が疲れてる方にもオススメです! ノンフライかき揚げで、カリッとライトな年越しを~♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:玉ねぎ, 卵, 桜海老, 青海苔, 小麦粉… by カラットリ理恵(Riecco) さん
    先ほど食べたばっかりの年越し蕎麦。今年は柚子の風味をきかせた豆乳仕立て。水炊きのスープみたいな味わいです。 皆様良いお年を!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蕎麦, 鶏もも肉, ねぎ(長葱・小葱), ゆず(乾燥), 胡椒… by 味岡キヨシ さん
    炭火で作る『年越しそば(エビ天・れんこん天入り)』

    おいしそう 43件

    市販されているお総菜の『エビとれんこんの天ぷら』を炭火で炙るだけのカンタンですが、衣がカリッとして余分な油が落ちてとても美味しく食べられます。 炙りたてをそばに入れるとジュッといい音がして、天ぷらの...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:生そば, そばつゆ(添付のもの), エビ天, れんこん天, 板かまぼこ… by 炭火グルメだんらん さん
    出汁が染みる!揚げだし豆腐のせ年越し蕎麦

    おいしそう 42件

    大好きな揚げだし豆腐を載せたこってりのようで案外あっさりな年越し蕎麦を作ってみました~  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:木綿豆腐, 片栗粉, 板かまぼこ, 長葱, 大根おろし(もみじおろし)… by ルシッカ さん
    田舎風で具沢山なお蕎麦♪年越し蕎麦にも◎

    おいしそう 1件

    具沢山な田舎風お蕎麦♪ヘルシーで満足~♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蕎麦, ちくわ・椎茸, えのき茸・すし揚げ, 大根, 出汁・醤油・酒 by はーい♪にゃん太のママ さん
    ■【年越し蕎麦は 分厚い野菜かき揚げ天を乗せて。】ダイソーのセルクル使用で簡単!!

    おいしそう 34件

    ■【年越し蕎麦は 分厚い野菜かき揚げ天を乗せて。】 ダイソーのセルクル使用で簡単!! 今日は地元の八菅神社迄 家から体力作りも 兼ねて ご近所さんと徒歩で 参拝に行って来 ました♪ 階段が...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
    年越し蕎麦と明太子巻き寿司☆ちょっぴり御節も並べたよ♪☆♪☆♪

    おいしそう 26件

    2017-12-31 晩御飯年越し蕎麦(鴨しゃぶ・もち麩2種・ねぎ)・明太子巻き寿司・小さいおかず6品(田作り・ブロッコリー・出汁巻き玉子・穴子の八幡巻き・黒豆)2017年12月31日の晩御飯明太子巻...  続きを読む>> 「水は方円の器に随う」by みなづきさん
    ★ 新年のご挨拶と年越しそば

    おいしそう 1件

    皆様 ~♥ いいお天気!亀岡の山も青空に映えて美しいです。 今年は穏やかな良い一年にしたいですね。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚   一年の災厄を断ち切るという縁起を担いで食べる蕎麦、年越しそば...  続きを読む>> 「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」by ダーリンのつまさん
    とうとう大晦日になってしまった。 今年も早かったな。 恒例の年越しそばですが、おせち料理を作った食材でおかめそばにしました。 三崎の海草美人とズッキーニ麺でヘルシー ★★★レシピ★★★ 海草美人50g...  続きを読む>> 「ハワイ情報。多国籍・ハワイレシピ」by MOANA LANIさん

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