年越しそば

写真 by Mizukiさん

年越しそばのレシピ・作り方 新着順

レシピ:354

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい年越しそばのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

2013'年越しそば♪“かき焼き”そば

おいしそう 1件

年越しそばです。私なりにヘルシーに締めくくりました。 少し前にかき揚げならぬ“かき焼き丼”みたいなカフェ丼っぽいレシピをアップしたのを思い出して、今年の総裁としてそばに浮かべました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:乾そば, ★だし汁, ★醤油, ★てんさい糖, かつおぶし… by mukoai さん
    ノンフライかき揚げの年越しそば

    おいしそう 1件

    ダイエット中の方に、年末の忘年会などで胃腸が疲れてる方にもオススメです! ノンフライかき揚げで、カリッとライトな年越しを~♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:玉ねぎ, 卵, 桜海老, 青海苔, 小麦粉… by カラットリ理恵(Riecco) さん
    先ほど食べたばっかりの年越し蕎麦。今年は柚子の風味をきかせた豆乳仕立て。水炊きのスープみたいな味わいです。 皆様良いお年を!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蕎麦, 鶏もも肉, ねぎ(長葱・小葱), ゆず(乾燥), 胡椒… by 味岡キヨシ さん
    炭火で作る『年越しそば(エビ天・れんこん天入り)』

    おいしそう 43件

    市販されているお総菜の『エビとれんこんの天ぷら』を炭火で炙るだけのカンタンですが、衣がカリッとして余分な油が落ちてとても美味しく食べられます。 炙りたてをそばに入れるとジュッといい音がして、天ぷらの...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:生そば, そばつゆ(添付のもの), エビ天, れんこん天, 板かまぼこ… by 炭火グルメだんらん さん
    出汁が染みる!揚げだし豆腐のせ年越し蕎麦

    おいしそう 42件

    大好きな揚げだし豆腐を載せたこってりのようで案外あっさりな年越し蕎麦を作ってみました~  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:木綿豆腐, 片栗粉, 板かまぼこ, 長葱, 大根おろし(もみじおろし)… by ルシッカ さん
    田舎風で具沢山なお蕎麦♪年越し蕎麦にも◎

    おいしそう 1件

    具沢山な田舎風お蕎麦♪ヘルシーで満足~♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:蕎麦, ちくわ・椎茸, えのき茸・すし揚げ, 大根, 出汁・醤油・酒 by はーい♪にゃん太のママ さん
    2019年もありがとうございました!*年越しそばつゆのレシピを紹介*

    おいしそう 6件

    ...がとうございます!     2020年は 更に飛躍できる年にします!!     本日は 多くの方が 年越しそばを召し上がると思いますので、 僕が毎年作っている 「年越しそばつゆ」を紹介します♪    ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「スイーツ男子の簡単料理レシピ」by masahiroさん
    年越し蕎麦にオススメ!簡単なのにめっちゃ美味しい牡蠣そば!作り方

    おいしそう 3件

    ...ばんち!年越し 蕎麦 にオススメしたい簡単 絶品の牡蠣そば!麺つゆを使えばめっちゃ楽チンで 美味しい年越し蕎麦が堪能できるよ!牡蠣の旨味を出汁に引き出してあるので蕎麦の出汁がめっちゃ美味しくてビックリ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「チャカゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ」by チャカ ゲンさん
    楽しむのが基本!美味海老天手打ち年越し蕎麦

    おいしそう 1件

    ...、練って、伸ばして、切って、湯がいて、食う。 最高の年越しやね。 というわけで、人生初の手打ち海老天年越しそばを作ってみました〜。 【メニュー】 海老天年越しそば 【材料】3人前 (手打ち蕎麦) そば...  続きを読む>> 「オチャメシいかが」by match_guy_niceさん
    京風仕立て 九条ねぎたっぷりの鴨南蛮 年越しそば

    おいしそう 10件

    ...で終わりですが、 大晦日の夜のひとときを楽しくお過ごしのことと思います。 今年最後の投稿は もちろん年越しそば。 九条ねぎたっぷりの鴨南蛮です。   はじめましての方へ、 コチラでブログの概要と20...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「☆Pure Life☆ ~おいしく、楽しく、健康に。~」by KOICHIさん

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