写真 by めだまさん
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メンチカツのレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,749品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいメンチカツのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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洋食屋さんのメンチカツをイメージ♡タネを捏ねないことで肉々しいメンチカツに仕上がります☆肉汁が溢れ出して美味しいですよ♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：●合い挽き肉, ●溶き卵, ●パン粉, ●酒, ●ナツメグ…
by bvivid さん
1件
玉ねぎ、人参、レンコンにキャベツ…
野菜をふんだんに入れたヘルシーメンチカツです。
揚げ焼きで油もカット！
とってもサクサク中はジューシーですよ(^-^)
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：豚ひき肉, 玉ねぎ, 人参, キャベツ, 水煮レンコン…
by 美容料理研究家あゆ さん
7件
混ぜて詰めて揚げ焼きするだけ～
さばみそ煮缶を汁ごと使うので、食べる時にソースとか不要です。
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：☆さばみそ煮缶, ☆キャベツの千切り, ☆大葉の千切り, 麩, 薄揚げ…
by まんまるらあて さん
5件
୨୧⑅*複数ブレンド米
୨୧⑅*春キャベツメンチカツ
୨୧⑅*結び竹輪
୨୧⑅*だし巻きたまご
୨୧⑅*花大根の甘酢漬け
୨୧⑅*紫キャベツ
୨୧⑅*薩摩芋のバター醤油煮
୨୧⑅*オクラの白だし漬け
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人数：2人分
調理時間：5分未満
材料：薩摩芋, バター, 水, 醤油, 砂糖
by 豆子 さん
1件
惣菜のメンチでこんなに美味しいバーガーの出来上がり♬
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人数：1人分
調理時間：5～15分
材料：ライ麦パン, バター, メンチ, 絶品ソース（検索してね）, グリーンカール…
by 春菜食堂 さん
きのことすりおろしにんにくが入ったメンチカツです。
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人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間
材料：豚ひき肉, しめじ, 生しいたけ, 玉ねぎ, Ａにんにく（すりおろし）…
by りょっち さん
9件
具材を混ぜ、衣をつけて揚げるだけ☆
キャベツと玉ねぎたっぷりの、パクパク人気のミンチカツです。
お弁当やおつまみにも◎
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：☆合挽ミンチ, ☆キャベツ（みじん切り）, ☆玉ねぎ（みじん切り）, ☆卵, ☆パン粉…
by kaana57 さん
2件
れんこんの輪切りをまるっと閉じ込めたメンチカツです☆ひき肉が少ない時のカサ増しや、小さく作るとお弁当のおかずにもぴったり☆
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：れんこん, 合挽き肉, たまご, 塩胡椒, 玉ねぎ…
by momocream+あゆち さん
薄揚げに詰めて焼くだけなので
とってもお手軽～
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：合い挽き肉, 玉ねぎ（中）, ☆塩, ☆胡椒, ナツメグパウダー…
by まんまるらあて さん
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