写真 by トイロさん
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メンチカツのレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,568品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいメンチカツのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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衣がサクサク香ばしく、中にはアニスの香が漂うスモーキーなイタリアンソーセージのサルシッチャ風と南瓜の甘みが混ざる会って美味しいです。手軽に作れるのでお勧めです。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：カボチャ, ☆豚ひき肉, ☆ベーコン, ☆GABANアニス＜ホール＞, ☆GABANナツメグ＜パウダー＞…
by Rune さん
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ちょっと手間のかかるメンチカツ。オーブンを使って簡単に作ってみました。
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：ポークミンチ, 玉ねぎ, 卵, キャベツ, 塩こしょう…
by JUNUK さん
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春巻きの中はメンチカツの中身とキャベツ。
具は電子レンジで簡単に!
揚げずにフライパンで焼いてるの手軽です。
おかずにも、パーティーにも好評でした♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：春巻きの皮, 豚ひき肉, キャベツ, 塩, こしょう…
by おいしっぽ さん
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チーズを包んだメンチカツ。
衣の代わりに油揚げに詰めるだけなので簡単、グルテンフリー、低糖質、食べやすい、焼きやすい、後片付けもラク！
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人数：1人分
調理時間：5～15分
材料：合挽き肉, 塩, 玉ねぎ, 塩, 昆布醤油…
by Misuzu さん
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千葉県の大根と豚肉で飛びっきり美味しいメンチカツを考案しました。
大根は皮も葉っぱも丸ごと使用、コリコリした食感がたまりません！
揚げたてはカリッとジューシー！冷めてもびっくりポンな美味しさです。
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調理時間：30分～1時間
材料：大根★, 大根葉★, 豚のひき肉, 玉ねぎのみじん切り, 生パン粉…
by お美津 さん
若布をザクザクたっぷり加えた新食感わかメンチカツを作ってみました。
ゴマ油の風味と新玉ねぎの甘さ、かつお節の旨味をプラスしヘルシーだけれども満足感も得られるように工夫しております。
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調理時間：15～30分
材料：若布(戻した状態), 豚ひき肉, 新玉ねぎ, 塩, 粗挽きこしょう…
by お美津 さん
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お肉は『どこ～っ！』てくらいキャベツがたっぷりなメンチカツです じゅうしぃかつサクサクのメンチカツですよ!!
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：キャベツ, ねぎ, 豚挽き肉, 溶き卵, 塩コショウ…
by いっさん さん
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