おうち飲みを楽しむ♪我が家の定番おつまみ[新着順（80/151）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

2021－8－2　朝・昼兼用ごはん小さいおかず３品（海老の旨煮・金平牛蒡・小松菜の辛し和え）・銀鱈の味噌漬け(大葉・おくら）感動をたくさんもらったオリンピックも... 続きを読む>>

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混ぜて漬けるだけで糠（ぬか）漬けのようにおいしくなるとても簡単な味噌ヨーグルト漬けです。「分とく山」野﨑洋光さんのレシピで、味噌とヨーグルトの割合は３：１です。... 続きを読む>>

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JAでみつけたカラフルなミニトマト。見ているだけでうれしくなる夏の宝石です。添えてあったレシピを少し変えてマリネ液に蜂蜜とレモンを使うことで フルーティでさわや... 続きを読む>>

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０８/０５/２０２１（木）     Auburn でゴルフ ３０台ぐらいの男性二人と回りました。 まあ、天気も良く、暑くもなく、主人のスコアも１００切り 私は... 続きを読む>>

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今日は、５月の家飲み(日本酒)記事です鍋島(なべしま)　特別純米酒 火入れ　富久千代酒造(佐賀県)■原材料　米 米麹 □使用米　-■精米歩合　５５％□アルコール... 続きを読む>>

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今日も暑いです最高気温３５度。午前中買い物に行きましたけど、リビングのエアコンはつけたままでその方が、電気代はお安いようですから、、、 元気なのは、ゴーヤです。... 続きを読む>>

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低温調理を上手に活用！リクエスト多数の「プルドポーク」レシピ。シェフ直伝、塊肉を長時間の加熱でホロホロにする「70℃ シェフ技プルドポーク＆イタリアンビーフ」の... 続きを読む>>

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2021－7－30　晩御飯皮パリパリ手羽先ロースト・ベジパエリヤ・サラダ(葉っぱ・ブロッコリー・おくら）８月に入っていますがＰＣがクラッシュして更新がとんでも遅... 続きを読む>>

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いつもの茄子みそ・・・だけどちょっと違っています。色が薄いのです。なぜかというとこれを使ったから・・・。白茄子です。これを見ていて茄子がeggplantだと思い... 続きを読む>>

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おはようございます今回は、サーモンとベーコンを使った簡単な前菜のご紹介カリカリに焼いた香ばしベーコンが脂の乗ったサーモンの旨味を引き出し相性バツグンのマヨネー... 続きを読む>>

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オイスターソースアンバサダー 第6弾ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!自称 簡単おつまみ＆ズボラ飯枠アンバサダーに引き続き今回は白飯どろぼう枠アンバサダーなからちゃんで... 続きを読む>>

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こんにちは(^-^)/今日も早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、鶏ひき肉と厚揚げ、オートミールを使って鶏つくねを作りました～厚揚げを入れることで量増しに... 続きを読む>>

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おはようございます今回は、ちくわの生ハム巻きをアヒージョで頂く簡単なおつまみのご紹介アンチョビの塩気とチーズのコクにニンニクの香りが楽しめる簡単なアヒージョ生... 続きを読む>>

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０８/０２/２０２１（月）     ゴルフの後、 ディーラーへ行って、タイヤの空気圧の調整をしてもらい 帰宅してから、植木探し 足が棒のようだ     植木屋... 続きを読む>>

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鶏肉とズッキーニに甘酢がとろりと絡んだ夏の絶品おつまみ。りんご酢を使っているので酸味が柔らか。鶏肉に片栗粉をまぶしているので、お肉がジューシー。調味料もよくなじ... 続きを読む>>

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AVATEAで週末がもっと楽しい♪家族で味わうレシピスッキリとした味わいのジャワティと合わせるととっても美味しい長芋の肉巻きで週末おうちごはん 続きを読む>>

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夏が旬の「筒菜（空心菜）」を使った簡単おつまみレシピ。トマトの酸味、ガーリックの香りで食が進みます。ビールのおつまみにぴったりです。 続きを読む>>

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2021－7－25　晩御飯牛肉とパプリカのポン酢炒め・サラダ(葉っぱ・ブロッコリー）・ちりめん山椒ごはん豚肉や鶏肉で作るのもおすすめお酢でお肉がやわらかくさっぱ... 続きを読む>>

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2021－7－2６　朝ごはん小さいおかず６品（金平牛蒡・かにかまの酢の物・鱧の子の玉子とじ・チャーシュー・サラダ・鶉たまごのカレーピクルス）兼用ごはんじゃなくて... 続きを読む>>

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BONIQの低温調理レシピサイトの中でも人気の「鶏もも肉」を使ったレシピ。他のお肉同様、フライパンで焼いたりお鍋でゆでたりする高温調理ではどうしても硬くパサつき... 続きを読む>>

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