おうち飲みを楽しむ♪我が家の定番おつまみ[人気順（104/151）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

昨日までは、今日は晴れ予報だったのですけど、、、朝から曇りお昼前には、ポツポツ雨が降りました  先日作ったメニュー ポルペッティです。イタリア風肉だんごのトマト... 続きを読む>>

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今日は、ず～いぶん前(春前)の家飲み(日本酒)記事です寒菊(かんきく)　電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒　寒菊銘醸(千葉県)■原材料　米 米麹 □使... 続きを読む>>

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今日も、朝は冷えましたが、、、午前中はお天気も良くて午後からは曇りがちでしたけど、昨日のように雨は降りませんでした 筍の水煮が、半分残っていたので、、、炊き込み... 続きを読む>>

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全調理時間：２０分 実調理時間：１５分 準備：５分簡単！茄子とこんにゃくの味噌炒めです🍆茄子、人参を素揚げして甘さを引き出し、こんにゃくを加えた甘辛味噌炒めです... 続きを読む>>

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【材料】クレソン、マッシュルーム、バター、しょうゆ、ブラックペッパークレソンはざく切り、マッシュルームはスライス。バターを溶かし、ざっと炒めたらブラックペッパー... 続きを読む>>

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午前中は小雨が降って、鬱陶しいお天気でしたが、、、予報通り夕方４時過ぎには、晴れました今は竜巻注意報が出て、安定しないお天気ですけど九州では、雹が降ったそうです... 続きを読む>>

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昨晩から、降ったり止んだり、、、一時的にバケツをひっくり返したかのような雨が１０分くらい続きました夕方には、晴れ間も見えたりしてましたけど。梅雨末期、お天気が安... 続きを読む>>

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昨日（→★）のスパイスの中から、香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を使って、ビールに合うスパイシーおつまみ♪ カリカリの豚肉の食感に、ガーリックとオニオンの... 続きを読む>>

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日本海側に線状降水帯が、、、昨晩から島根・鳥取・石川が大変な事になっています。神戸も、お天気が不安定でした。朝から何度かパラパラ雨が降っていましたけど。夕方に雷... 続きを読む>>

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ワインのおつまみ料理レシピ    スパイスレシピ検索 私もこちらのモニターに参加しています～ 甘辛く仕上げた、鶏手羽元に、 ハウス香りソルト＜4種のペパーミッ... 続きを読む>>

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この時季に美味しいきのこを使って、あっという間にできる超簡単な一品。お酒のおつまみや箸休めにも◎冷凍きのこで旨みUP!　しめじとえのき以外にも色々なきのこをミッ... 続きを読む>>

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本日も熱帯夜で、、、最高気温も３０度越え９月も終わりに近いんですけど。一時的に涼しい日もあったので、余計に残暑の厳しさが 野菜も一緒に漬け込む鮭の南蛮漬けを作り... 続きを読む>>

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朝は１６度と、半袖では肌寒いほどでしたそろそろパジャマは、長袖かな最高気温は２６度で、日中は気持ちよく過ごせました。 れんこんが、今年もお手頃価格です大好きな海... 続きを読む>>

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今日は、４月の家飲み(日本酒)記事です店の残り物ごはん記事を先に投稿したかったのですが、写真の整理が間に合ってないのでこの日はフィリピン人の友人J が、こぶたの... 続きを読む>>

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おうち居酒屋の一品として、昨日一昨日とご紹介した砂糖えんどうや新たまねぎと一緒にいただいたもの。やはり野菜ばかりではなく、お肉もねっ！ということで、今日は↓の手... 続きを読む>>

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Aglio Olio Shell Pasta with Duck Ham Salad小さな貝殻パスタのコンキリエ。色が可愛いから、ソースはオイル系に。シンプルな... 続きを読む>>

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肉厚で弾力のある岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」にエビとはんぺんをたっぷり詰め込んであられをまぶした中ふんわり、外はカリッカリの食感が新しいレシピのご... 続きを読む>>

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「グラタン・ドフィノワ」？何？って方も、「ポテトグラタン」なら誰でも知ってますよね。 SUe じゃあ、最初っからポテトグラタンって言えよ って聞こえそうですが、... 続きを読む>>

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ここ数日、朝晩は少し過ごしやすくなってきました。が、日中は気温も上がり今日は、日差しも強く３２度まで上がりました。が、夕方５時半すぎに雷が鳴り始め、、、かなりの... 続きを読む>>

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