おうち飲みを楽しむ♪我が家の定番おつまみ[人気順（103/151）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

昨晩から雨が降ってました一日中、降ったり止んだり、、、気温は、まぁ普通で過ごしやすかったですけど。明日から徐々に朝の最低気温が下がるようです ホットプレートで餃... 続きを読む>>

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不安定なお天気が続いていますが、、、午後から１時間以上、雷がゴロゴロ最初は青空でしたが、次第に暗くなって雨がザーザー一時、大雨警報が出てました。我が家は、雨はそ... 続きを読む>>

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実家の家庭菜園で採れた新鮮なおくら。大好きなおくらで簡単な一品(^^♪何かもう一品って時や、お酒のおつまみにもいいですよ^^【おくらとささみの梅わさ和え】　1～... 続きを読む>>

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快晴お天気も安定して、気温も程よく、、、 明日からは、最大で９連休の大型GWですね。お天気は下り坂のようですけど。 カーポートと物置の間に植えている、生垣？の剪... 続きを読む>>

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桜がちらほら咲き始めてますね♪お花見に行きたいなぁーと思いつつ、おうちで桜のマットでパセリのフリット（フリッター）をおつまみに、白ワインをいただきました^^フリ... 続きを読む>>

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今日は、４月の家飲み(日本酒)記事です七田(しちだ)　純米おりがらみ 無濾過生　天山酒造(佐賀県)■原材料　米 米麹 □使用米　(掛)山田錦 (麹)レイホウ■精... 続きを読む>>

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桜が咲き始めましたね♪　花々が咲き乱れる春。先日は菜の花を見に行ってきたのですが、菜の花は見るのも食べるのも好き（笑）・・・ということで、今日は食べる方です（^... 続きを読む>>

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ロッシ ロック フルーティレッド フルーティホワイト 私も、モニターに参加していますロッシ ロック専用「カルロ ロッシ」2種セットカルロ ロッシ＜フルーティ... 続きを読む>>

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BONIQ レシピ動画「定番の煮物もBONIQの低温調理ならしっかり中まで味が染み込んで、ほっこり癒される。鶏手羽先と大根の酢醤油煮込み」 【鶏手羽先と大根の酢... 続きを読む>>

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【材料】牛すじ、玉ねぎ、長ネギ(青いところ)、しょうが、☆(しょうゆ、みりん)、万能ねぎ牛すじはゆでこぼし、余分な脂を洗って鍋にいれ、長ネギとしょうが、かぶる位... 続きを読む>>

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加熱による、肉の脱水。高温調理と比較して、たんぱく質を破壊しない低温度帯で加熱をする低温調理はもともと「脱水（食材の水分流出）」が少ない調理法である。しかし、や... 続きを読む>>

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 朝からお天気は良かったのですけど、、、雲も多くて、風も強く思ったより、寒い一日でした。 お正月にすき焼きを毎年していたのですが、、、次女一家が３日に帰り、その... 続きを読む>>

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毎日、毎日「おうち居酒屋」ですみません。「飲むこと大好き！」にも、程がありますが・・・先日受けた検診では、なんと肝機能、尿酸値は正常数値範囲内。自分でも驚きまし... 続きを読む>>

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　小松菜のしゅうまいとか有ったので、これは！と思って、菜の花のシュウマイを作成。菜の花のホロ苦さが、豚肉とミックスされたお味～。菜の花売ってないですが、茹でて冷... 続きを読む>>

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Green Pea & EDAMAME Hummus地味に旨い。緑のフムス。ワタシ好み♡お行儀悪いけど、ちびちびダラダラとずっと食べてるのが好きで、これも、ちび... 続きを読む>>

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在宅勤務と出社が半々の今、やっぱり出社日の朝は忙しい！お弁当はなるべくぱぱっと簡単に作りたいもの。今日はそんなお弁当のおかずにもぴったりな一品です。もちろんお弁... 続きを読む>>

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まだまだ寒い季節。冷奴でもいいけど、レンジでチンして温奴に。ねぎ塩さえあれば、速攻できます。【ねぎ塩温奴】　1人分◆材料◆豆腐・・・150ｇハウス きざみねぎ塩... 続きを読む>>

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久しぶりの好天気温はそんなに変わりませんが、太陽が出ているだけで暖かく感じます。お布団やマット類も洗って干せて、気分も上々。 午後から、カットとカラーに行ってき... 続きを読む>>

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こんばんは！   KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり  ありがとうございます。   　はじめましての方へ コチラでブログ... 続きを読む>>

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あともう1品って時にも、火を使わずにささっと和えるだけでできるこちらはいかがですか？【サラダSOYとわかめの明太和え】　2人分◆材料◆サラダSOY・・・1袋（8... 続きを読む>>

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