2017年の干支、とりさんレシピ♪[新着順（18/20）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

油揚げでひき肉を包む、ふわっと食感の油揚げロール。この食感を知ってから、そのバリエーションに驚かされる。ご紹介するのは、スイチリマヨの油揚げチキン生姜ロール。チ... 続きを読む>>

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朝方から鼻の調子が悪く・・・前日のホコリのアレルギーなのか、風邪なのかわからずなんだか調子の悪い一日でしたが何とか仕事をしてご飯を作りました。主婦って大変！！ど... 続きを読む>>

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仕事初めだ！と思ったら暦では三連休。 私的には、のんびりとお休みモードという訳には 流石に行きません。 １月は、何かと特別業務が多いので 早め早めに取り掛から... 続きを読む>>

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昨日はレシピをお休みした分、今日は力を入れて。 まあ今年が酉年なので、鶏をフィーチャーしたものを作ってみたよ。 基本は若鶏の胸肉のピリ辛炒めなんだけど、ここに炒... 続きを読む>>

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沖縄のお天気は荒れ模様💦雨降って～曇り～雨～土砂降り～晴れ～土砂降り～晴れ、そして強風。。。と目まぐるしい。そんな恵まれた（？）お天気の中、ウチの家庭菜園のプチ... 続きを読む>>

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土曜日のお昼は手羽元。前日の塩ちゃんこの時に、茹でたものを使って。2度揚げしても骨の周りに火が通ってないことがあったり…ち「手、ズルズルになるからなぁ…(-｡... 続きを読む>>

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暖かくなってきたので相方の好きないつもの蒸し鶏。①フライパンに3分の1くらいのお湯。（鶏ももが半分浸かるくらい） お酒・生姜・ネギの青いとこ・塩を入れてフタを... 続きを読む>>

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冬の終わりに食べるシチュウ。暖かくなる前に今年も食べて…残りはグラタンっぽく(^^)／＜3人分＞ ・鶏肉…………1枚弱 小さめにカットして塩・胡椒 ・じゃがい... 続きを読む>>

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食べ終えてからバターがじゅわりの写真かないことに気づく。モモでなくムネ肉やささ身だからこそ美味しいバターがじゅわりのカツ。確かロシアの家庭料理、キエフ風カツレツ... 続きを読む>>

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お買い得の手羽先があれば即購入。漬けておいて3日以内にオーブンで焼く。大好きな五香粉の甘い香りを楽しむんだ〜♪下処理した手羽先と漬け汁をビニール袋に1晩以上つけ... 続きを読む>>

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食べる前にフライパンでまわりだけ焼きめを。クリスマスには骨付き鶏を食べようかなって思ってたのだけど、パテのが断然いいって思って鶏はコンフィに。そんなら鶏、買わな... 続きを読む>>

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残りご飯と生クリームを加えて捏ねたお砂糖なしの白いパン生地。アルミホイルをかけて焼いて白パンに。スナップディッシュで見かけた 親子ちぎりぱん の成形を真似してに... 続きを読む>>

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ひよこに見立てた皮なし焼売です。お弁当にぜひ！皮なし焼売は前回と同じ作り方です→ こちら〈材料〉1～2人分(16個分)豚ひき肉 200g塩 小1/4☆玉ねぎ(み... 続きを読む>>

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リラックマ稲荷 をかぶったキティちゃんです。おかずは ひよこ焼売 。ひよこ焼売の作り方は→  こちら〈材料〉1人分油揚げ(正方形) 4枚☆鰹出汁(or水) 20... 続きを読む>>

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南瓜のマッシュを加えた塩味白玉団子です。胡麻と人参でひよこさん。前回さつまいも団子を作ったので、その南瓜バージョンです→ さつまいも団子はこちら〈材料〉12個分... 続きを読む>>

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南瓜とクリームチーズで作るひよこ団子。前投稿の 南瓜白玉ひよこ団子 の低糖質版です。糖質制限さんのお月見団子にぜひ。昨年FBの断糖グループで拝見したクリチ団子(... 続きを読む>>

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酉年なので…以前作った「 南瓜ひよこ団子 」の米粉バージョンを作りました。・白玉粉バージョンは→  こちら・米粉や白玉粉の代わりにクリームチーズを使った低糖質団... 続きを読む>>

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自家製ほうじ茶で作るほうじ茶ゼリーと、マスカルポーネと生クリームのチーズクリームのパフェ風デザート。IGersJPさんとリクルートさんの「藍色カップ」のInst... 続きを読む>>

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私は、スクランブルエッグに賞賛を送りたい…。彼が主演の映画を一本取りたいところです！本日は、チキンアボカドの濃旨エッググリーンカレー！卵の社交性を存分に実感でき... 続きを読む>>

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ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあて です♪年末年始にかけてアメーバトピックスに掲載！ というメッセージを ３つ もいただきましたあ... 続きを読む>>

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