じめっとした時期に大活躍！梅干しレシピ[新着順（11/36）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

食欲がない日でもミキサーの時短で簡単に食べられる！生野菜がたっぷりで栄養豊富‼　小松菜の苦味を、胡麻だれの旨味と香りが、マイルドな美味しさに変えてくれる(^^♪... 続きを読む>>

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よくスーパーのおつまみコーナーにあるさきいかの料理です！おかずというわけではないですが、お酒のおともにぴったりです。この料理が私だいすきなんです🎶なのでご紹介し... 続きを読む>>

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土用干し　まで　無事に　終わった　梅干しちゃんたち　を　瓶詰め　しました。これにて　今年　の　梅仕事　完了　です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎　　←　というのを　上げて... 続きを読む>>

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お盆頃　に　「　そーいえば　梅干し　土用干し　してなくない！？　」　って　ひとりで　ビックリして（笑）台風情報　の　最中　天気予報　と　にらめっこ　しつつ　台風... 続きを読む>>

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おはようございます昨晩の夕食も和食でした 余り揚げ物はしないのですが、ヒレカツで和定 食にしました ひじき煮やたたききゅうりの和え物など・・ ●ヒレカツ  ●... 続きを読む>>

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■自家製保存食【続・干し上げた梅干しに　もう一手間＆保存方法】※土用干しが済んだ梅干しですが　もう一つ　我が家では行程が有ります。　勿論　乾いたまんまで保存して... 続きを読む>>

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今日は、これ以上ないってくらい超簡単な和風パスタのご紹介。パスタを茹でて、和えるだけ！ お好みでかつお節や海苔をプラスしても美味しいです(^^♪【梅納豆パスタ】... 続きを読む>>

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定番のきゅうりとわかめの酢の物も少しいつもと違う風味で。ぴりりとわさびがきいたしそ梅のさっぱりとした味わいは、朝食にも夜のおつまみにもぴったりです。【しそ梅わさ... 続きを読む>>

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毎年恒例の6月ごろから始まる梅仕事！毎年作る梅干し・梅サワー・梅酒・梅ジュース、今年はこれに加えて無塩梅干し・梅麹を作りました。そして梅雨が明け土用に入って土用... 続きを読む>>

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おはようございます   今日は楽しみにしていた陶芸教室の2回目のレッスンです 毎週木・金曜日がレッスンが有る日なのですが、木・金は自宅レッスンの入る日が多く ... 続きを読む>>

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■梅干し漬け最終章【梅雨明けて　三日三晩の土用干し＾＾】いやぁ～今年の梅雨はやけに長かったですね～(;'∀')待ち構えておりました土用干し　やっと一日目のスター... 続きを読む>>

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お魚が終わったと思ったら、太刀魚が届きましたなんとおろした後の太刀魚を頂きましたブログの励みです、美味しそう～って思った人は ポチッ とお願い インスタグラ... 続きを読む>>

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前回　の　下漬け　からの　続きで　「　梅干し　」　本漬け　の　部　備忘録です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎下漬け　から　１ヶ月ほど　経ったので　もう　梅酢　は　しっかり... 続きを読む>>

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食事の締めといえばお茶漬けが人気ですね!皆さんどんな具材が好きですか?私は焼きおにぎりをお茶漬けにしたものが大好きです! 具材もたくさん入ったものが嬉しいので今... 続きを読む>>

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しっとり鶏むね肉と元気のでるとろねば野菜をあわせた、夏にピッタリのおかず風サラダ。 夏バテしそうな蒸し暑い日も、さわやかな梅干しがいっそう食欲をかきたてます。作... 続きを読む>>

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前回　からの　続きで　「　梅干し　」　下漬け　の　部　備忘録です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎前回　から　さらに　１日　追熟させて　ますます　甘くて　いい香り♪♫　　い... 続きを読む>>

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今日はなすとみょうがを使った簡単料理です。①◆レンジで2分！なすとみょうがの梅ぽん②◆夏に良い！なすとみょうがの味噌汁  レシピ載せるほどでもないような簡単料理... 続きを読む>>

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2019－6－29　晩御飯梅と若芽の冷やだし素麺・牛筋肉とこんにゃくの炊いたの（牛筋肉・こんにゃく・牛蒡の練り天ぷら・木耳の練天ぷら・新じゃが芋・人参・あぶ玉）... 続きを読む>>

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2019－6－30　朝・昼兼用ごはん豆腐と梅の肉吸い・しらすとほぐし身たらこごはん・切干大根・蛇腹きゅうりの中華甘酢漬け予約記事がなくなって眠い目をこすりこすり... 続きを読む>>

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こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 今夜の投稿も  前記事 に引き続き ニワトリの... 続きを読む>>

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