梅干しや梅酒で楽しむ自家製"梅"レシピ[新着順（28/37）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今年初のピーマンが生った６月８日(水)。紫蘇もなりだしたので、今朝は「梅紫蘇おろし×青紫蘇ポン酢♪の冷やしうどん」を作りました。 作り方は(大食い４人分で)①... 続きを読む>>

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おはようございます。朝からムシっとしている神奈川です。この気温の差についていけてない自分と戦ってます。先日残った梅塩麹イカをレンジでチンしてリメイ... 続きを読む>>

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生地は冷凍保存可なので↓↓ 1ｃｍ厚でジップロックに入れておけば冷凍解凍して揚げても食感にかわりなく生地を作る時もあっという間でとにかく時短ツナ缶やホタテ缶サ... 続きを読む>>

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こんにちは～。＾＾相変わらず寒いですね～ここで一句。「着ぶくれて ダルマと見まがう この体」（by deco）しかし本当に気がかりなのは、着ぶくれではなく、お... 続きを読む>>

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こんにちは〜！！今日は旬の梅です〜♪いよいよ梅の季節がやってきましたね〜皆さんもう梅仕事終わられましたか〜？私は毎年カリカリ梅がおいしい梅シロップや梅酒を作って... 続きを読む>>

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  大葉が爽やかに香るシャーベットに、 梅の程よい塩気がアクセントの 簡単スイーツを作ってみました。   材料を袋に入れて、 冷やして揉むだけで簡単にできます... 続きを読む>>

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前回のレシピ梅風味きんぴらごぼうの残りは、翌日全部生春巻にしました。 苦手なパクチーを入れずに大葉を使って 夏バテ防止の梅ソースを添えます。庭のフサスグリ甘酸... 続きを読む>>

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疲労回復に効果がある豚肉と梅干しに 食感ある もやしとえのき茸を使って、時短・簡単に調理した 「豚肉ともやしの梅干し炒め煮」です。   【材料（2人分）】 豚... 続きを読む>>

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疲れやすい暑い時期には、ぴったりハマって美味しいさらに冷して煮こごりで、コラーゲンたっぷりの冬瓜と鶏手羽先の梅煮かけ素麺です。【材料（3～4人分）】冬瓜（5... 続きを読む>>

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梅の実がなるころに雨が降り出すことから梅雨 はっきりしない天候が続いているようで、体調がすぐれないという方も 少なくはないかと思います。梅雨時には、シャキシャ... 続きを読む>>

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こんにちは～。＾＾「さむいですね～」て打ったつもりが、「むさいですね～」になってて、びっくりしたわ。（直したけど）むさいといえば、あれを思い出さずにはいられな... 続きを読む>>

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おはようございます～(^ヮ^)/昨日はめちゃ寒くって大変でした縮こまっていたので、肩がパンパンにこっています(Ｔ▽Ｔ;) 続きを読む>>

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今日も晴れ～ずっと楽しみにしていたW杯日本代表が負けた瞬間・・・ショックでどどーーーっと疲れが出ました。勝ってほしかったなぁ～～～ 梅しそジンジャー... 続きを読む>>

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梅の酸味がアクセント♪八つ橋があるとコレにしますお土産に頂いたこの八つ橋と、市販のお煎餅と、家にあったたった一つの菊型60サイズがピッタリ同じサイズでしたヾ(... 続きを読む>>

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こんにちは～。＾＾ いよいよ。部活で一年生も「ユニフォーム」を購入する時期がやってきました！それに伴って、バレー用のシューズとかサポーターとかはたまた部活用の... 続きを読む>>

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箸休めに嬉しいお漬物たたいた梅を使ってお漬物カットしたきゅうりで時短メニュー切ったきゅうり（２本） 塩 大さじ１をもんで１時間おきます１時間 水にさらして塩抜き... 続きを読む>>

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近畿地方も梅雨入りしました。 じめじめしてます・・・せめて食卓はさわやかに行きたいです＾＾梅干しを使った肉豆腐を作りました お肉でスタミナがつき、梅風味でさっ... 続きを読む>>

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見に来て頂いてありがとうございます。昨日は１日雨でした。今日も雨。明日も雨予報。洗濯物が困りますね。長女ハルに「なす買ってきたからねー、炒めものに入れようか？... 続きを読む>>

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見に来て頂いてありがとうございます。今日はどんよりムシムシ。何だか梅雨のようなお天気です。でも長女ハルは雨で喜んでいますが。また水たまり事件ですな・・・→ 過... 続きを読む>>

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見に来て頂いてありがとうございます。昨日、幼稚園から帰ってきたハル。絵の具であちこち模様をつけてきました。さーて、どうやって落とすかな。いつもはロールなんて面... 続きを読む>>

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