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2020/03/06 UP!63℃ やわらか牛タンのねぎ味噌焼き by 低温調理器 BONIQさん

63℃ やわらか牛タンのねぎ味噌焼き by 低温調理器 BONIQさん

やわらか&しっとり牛タンを濃厚味噌だれで。 野菜で巻いて楽しい♪メインにもサブにも使えます◎ BONIQ設定 […] 続きを読む>>

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2021/11/22 UP!カリフラワーとアンチョビのガーリック炒め by わんたるさん

カリフラワーとアンチョビのガーリック炒め by わんたるさん

家庭科の授業でオムレツを作った12歳姫。 「家庭科で班ごとに料理するんだけど、うちの班はオムレツにしたんだ 」 「おぉいいね~ 」 「基本の具はレシピ似合った... 続きを読む>>

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2022/02/12 UP!焦がしバターとセージ、胡桃のパスタ by ** KT **さん

焦がしバターとセージ、胡桃のパスタ by ** KT **さん

こんにちは!大好きな組み合わせでシンプルパスタを作りました。パリパリに焼いたセージもおいしくて好きです。黒胡椒はたっぷりめに挽いて、パルミジャーノ追加で頂きます... 続きを読む>>

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2019/12/12 UP!クックパッドでトップ10入り「大葉香る☆ハムとチーズのホットサンド」 by Jacarandaさん

クックパッドでトップ10入り「大葉香る☆ハムとチーズのホットサンド」 by Jacarandaさん

  こんばんは。   ブログへのご訪問 ありがとうございます!   2013年5月から 続けてきました ヤプログから サービスの終了に伴い ブログを引っ越しし... 続きを読む>>

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2016/09/01 UP!きのうのおつまみ  鶏手羽としめじの煮込み by endocoさん

きのうのおつまみ  鶏手羽としめじの煮込み by endocoさん

【材料】鶏手羽先、しめじ、めんつゆ、サラダ油、青しそ鍋にサラダ油を温め、手羽先を入れてこんがり焼く。しめじとめんつゆ、水を加えて蒸し煮する。器に盛り、千切りした... 続きを読む>>

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2018/11/08 UP!おつまみに! 豚小間切れ肉で2種食感のピリ辛唐揚げ by masaさん

おつまみに! 豚小間切れ肉で2種食感のピリ辛唐揚げ by masaさん

今日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日でしたね!(^o^)/残業を切り上げて、ワインを購入してそそくさと帰ってきたのはいいけど、冷蔵庫が空っぽ(><)でも、せっか... 続きを読む>>

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2019/11/08 UP!91℃ エビとブロッコリー ナンプラーココナツ風味 by 低温調理器 BONIQさん

91℃ エビとブロッコリー ナンプラーココナツ風味 by 低温調理器 BONIQさん

エキゾチックなココナツの香りに、ナンプラーの風味が食欲をそそる。 ぷりっぷりのエビと、旨みが凝縮したブロッコリ […] 続きを読む>>

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2016/08/11 UP!きのうのおつまみ  じゃがいもとラムのグリル by endocoさん

きのうのおつまみ  じゃがいもとラムのグリル by endocoさん

【材料】ラム、じゃがいも、ゴーヤ、サラダ油、塩、こしょう 続きを読む>>

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2019/11/14 UP!超簡単なのにメチャウマッ! アボカド入りサルサソース~シュリンプ添え~【ホームパーティーで大好評!:工程写真はたったの1枚】 by JUNOさん

超簡単なのにメチャウマッ! アボカド入りサルサソース~シュリンプ添え~【ホームパーティーで大好評!:工程写真はたったの1枚】 by JUNOさん

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!ある日のホーム・パーティーで飲みましたワインたちの御紹介デス。まずは度々登場しております、ケンゾ... 続きを読む>>

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2016/09/07 UP!ひじきのふりかけ煮☆ by いんこさん

ひじきのふりかけ煮☆ by いんこさん

先日、初めてのふるさと納税を行い、お米とともにふりかけも送られてきました。ありがたや。そのふりかけ(鮭)を使ってひじきの煮物をつくりました。ほどよい塩気が酒にピ... 続きを読む>>

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2021/12/13 UP!【生食用食材の低温調理レシピ】TOP9 by 低温調理器 BONIQさん

【生食用食材の低温調理レシピ】TOP9 by 低温調理器 BONIQさん

刺身としていただく生食用食材の低温調理。実は〝生よりもふわっとやわらく〟仕上がります。例えば生食用アトランティックサーモンを低温調理したものはBONIQのイベン... 続きを読む>>

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2020/03/31 UP!失敗しない♪サクサクおいしい♪とんかつ by すたーびんぐさん

失敗しない♪サクサクおいしい♪とんかつ by すたーびんぐさん

  今日は和食の定番とんかつを作りました。 フライと言えば、サクサク食感にやわらかいお肉が美味しいですね~。 沢山作って、残りを冷凍しておけば忙しい時のお助け... 続きを読む>>

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2019/11/16 UP!クックパッドでトップ10入り「レンジで完成♪さつまいもの甘煮」 by Jacarandaさん

クックパッドでトップ10入り「レンジで完成♪さつまいもの甘煮」 by Jacarandaさん

  こんばんは。   ブログへのご訪問 ありがとうございます!   2013年5月から 続けてきました ヤプログから サービスの終了に伴い ブログを引っ越しし... 続きを読む>>

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2016/02/16 UP!ベーコンとセロリ☆ココナッツミルク風スープ by Jacarandaさん

ベーコンとセロリ☆ココナッツミルク風スープ by Jacarandaさん

☆ランキングに参加中☆応援ポチしていただけると、とっても喜びます♪レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村こんばんは。スパイスでお料理上手 スパイスで... 続きを読む>>

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2023/09/24 UP!きのうのおつまみ ししとうの甘辛煮 by endocoさん

きのうのおつまみ ししとうの甘辛煮 by endocoさん

【材料2人分】ししとう1パック、★(日の出みりん『純国産純米本みりん』 大さじ1、醤油・酒 各大さじ1)、ごま油 小さじ1、けずりかつお少々ししとうは洗って竹串... 続きを読む>>

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2016/04/06 UP!彩り野菜とプルーンとクルミ☆ツナサラダ by Jacarandaさん

彩り野菜とプルーンとクルミ☆ツナサラダ by Jacarandaさん

☆ランキングに参加中☆応援ポチしていただけると、とっても喜びます♪レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村こんにちは。レシピブログさんの「毎日食べてプ... 続きを読む>>

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2015/11/17 UP!ベトナム風サンドイッチ by Ewayuri(エバユリ)さん

ベトナム風サンドイッチ by Ewayuri(エバユリ)さん

日本に来たらいつか実現したいなって思ってたのに、かなり伸ばし伸ばしになってしまっていた事、やっと実現してきました。 元職場へ訪問。滞在時間は短かったけど、とっ... 続きを読む>>

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2024/08/06 UP!【家飲み/日本酒】 W カモフラージュ 高島雄町50生/ 安芸虎 素 * にらユッケ * ねぎとろユッケ by こぶたさん

【家飲み/日本酒】 W カモフラージュ 高島雄町50生/ 安芸虎 素 * にらユッケ * ねぎとろユッケ by こぶたさん

今日は、6月の家飲み(日本酒)記事ですW(ダブリュー) camouflage(カモフラージュ) 高島雄町50 生酛純米 無ろ過生原酒 渡辺酒造(岐阜県)■原材料... 続きを読む>>

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2024/11/09 UP!レンジで簡単&時短!大豆ミートのロール白菜トマト煮 by アップルミントさん

レンジで簡単&時短!大豆ミートのロール白菜トマト煮 by アップルミントさん

昨日はまあまあのお天気でした。 昼間の気温もずっと一桁で一日中寒かったです。 朝起きたら、みぞれが降ってて、 雪に変わりました。 雨に... 続きを読む>>

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2019/11/08 UP!『作り置き』 スティックピクルス by aka.ruさん

『作り置き』 スティックピクルス by aka.ruさん

『作り置き』 第2弾 スティックピクルス常備野菜 として 作り置きしておくとあと一品 欲しい! って時や箸休め・おつまみ・お弁当のおかずなんかにも 使えるから... 続きを読む>>

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