ワインと楽しむバル料理[新着順（10/195）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

低温調理器を使って、ぱぱっとローストビーフのカルパッチョを作ってみました♪ 参考にしたのはイタリアハリーズ・バーの牛カルパッチョ。 カルパッチョはもともと牛肉だ... 続きを読む>>

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友人から広島の牡蠣を頂いたので贅沢なパスタを作ります🦪 牡蠣といえばクリームソースをイメージしがちですが今回は茹で汁をベースにしたソース。 仕上げにゆず胡椒のチ... 続きを読む>>

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プリプリの牡蠣をカリカリのバケットにのせて。 オイルに牡蠣の旨味が溶け出し最高です♪ アヒージョは適当に作っても美味しく作れますので、今日は気をつけているポイン... 続きを読む>>

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2024－2－11　朝・昼兼用ごはん小さいおかず６品（真ほっけ・ベーコンと枝豆のトルティージャ・バラフ・キャロットラぺ・大豆煮・つきこんの金平）・若芽と玉葱のお... 続きを読む>>

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地味で映えない、ワインや日本酒に合う料理です。鰤の切り身を刺身にして塩とEXVオリーブオイルを振って、葱を刻んでとろとろになるまで焼いて白バルサミコ酢に漬けたも... 続きを読む>>

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2024ー2－5　朝・昼兼用ごはんかますの開き・小さいおかず３品（かにかま入りたまご焼き・ほうれん草のナムル・山芋のピンクソルト焼き）・大根とうす揚げのお味噌汁... 続きを読む>>

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2024－2－4　晩御飯ガーリックシュリンプ・山芋の塩焼き・ライス（フライドオニオン・パセリ）海老フライが食べたくて解凍しましたが時計をみると１９時じゃないです... 続きを読む>>

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2024－1－28　晩御飯カリカリチキンの揚げ焼き・かにかまとレタスのパスタサラダ・焼き野菜（人参・椎茸）・ブロッコリーの明太マヨサラダチーズ焼き・ライス相変わ... 続きを読む>>

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1/31/2024(木） Waterpik ウォーターフロッサー買い替え ジェット水流で、奥に詰まった小さな汚れを除去 してくれる Waterpik ブラ... 続きを読む>>

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おはようございます 昨晩の雨も上がり暖かい朝です 今日の一枚はウッドデッキから・・・・・・ 嵐の前の静けさ？今週はマンツーマンレッスンだっ... 続きを読む>>

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1/28/2024(日） 今日は、 スーパーボウル出場を決める最後の試合 NFL カンファレンス チャンピオンシップのゲーム日 １２時から、 カンサス... 続きを読む>>

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1/26/2024(金） ある初老の人のプライベートな話 雨が降る予定だったけれど、 主人とゴルフに行き、そこで 一緒にプレーした白人男性 アルのお話 身... 続きを読む>>

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1/25/2024（木） ご年配女性のゴルファーに驚き ジムでのエクササイズの後 なんとなくまっすぐに帰ってもつまらないので、 ドライビングレンジへ ... 続きを読む>>

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1/21/2024(日） プレッチェル もどき プレッチェル をトライしたけれど、 もどきになってしまった 味はそれなり、食感もそれなりだった でも、いび... 続きを読む>>

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1/20/2024(土） かろうじてゴルフ日和 また明日から１週間は雨の日が続くらしいので ドロドロと沼ったフェアウェイだろうなあとためらいつつも 今日、... 続きを読む>>

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2023－12－30　朝・昼兼用ごはんきのこのアヒージョ・バケット・フルーツあまりお腹は空いていない軽めに食べましょうでアヒージョ作ってみましょう３０日の兼用ご... 続きを読む>>

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カラスミの魔法🪄えっ！？ と思いますよね😆カラスミを削るだけで、料理が凄く変わります👍 だから、魔法😙今回は、カラスミのパスタを動画コンテンツと一緒にお届けしま... 続きを読む>>

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  簡単おつまみ生ハム干し柿 あっという間に完成です。ワインに日本酒におつまみとしておススメです 続きを読む>>

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あと引く香り豊かなごぼうの肉巻き フーディストパーク様の募集企画「冬の味覚を楽しめるお料理大募集」に参加せていただいています あと引く香り豊かなごぼうの肉巻き（... 続きを読む>>

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こんばんは。 ブログへのご訪問 ありがとうございます！ ２０２３年1２月２9日 クックパッドにて 【アジフライのロールパンサンド】のレシピが 「バ... 続きを読む>>

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