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お肉を使った夏のスタミナレシピ
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ランキングに参加しています。 お粗末ブログですが1日1クリックで応援していただけますでしょうか。よろしくお願いします。来てくださってありがとうございます！レシ... 続きを読む>>
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こんばんは！暑い日が続きますが、 関西では「鱧」を使い鰻と同じように暑い夏を乗り切るため、鱧料理を食べる風習があります。 その鱧も今が、旬の盛り 栄養も美味し... 続きを読む>>
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先日いただいた香味だれを使った炒め物（この時の一番左のもの）、とっても美味しくできましたぁ^^・・・って、美味しいのはこの香味だれかな？ だって、味付けは（塩... 続きを読む>>
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暑くて食欲の落ちる夏は、スパイシーなものが食べたくなったりしますよね？！なので、いつものポークチャップも先日のスパイスたち（→★）を加えて、夏仕様に（＾o＾... 続きを読む>>
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引っ越してから初めて届いた宅配便は、私の大好きなスパークリング清酒「澪」思いがけないお届け物に、びっくり！＾＾これ、ほんと大好きなんですよね？！ ありがとう... 続きを読む>>
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レシピブログ様からのお題「春のおうちパーティ お手軽レシピ」気づけば、こちらも投稿締め切りまで後1週間となっておりました。先日はバジルを使いました（→★）の... 続きを読む>>
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レシピブログさんから頂いた「埼玉県産春きゅうり」今日はそれを大胆に使った一品です^^【きゅうりの１本揚げ】 2人分きゅうり・・・1本豚薄切り肉・・・300ｇ... 続きを読む>>
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お休みの日のランチに作った鶏肉とお野菜たっぷりのトマトソースパスタ。あるものを加えることで、しっかり煮込んだように、こってり濃厚でもヘルシーなトマトソースと... 続きを読む>>
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昨日のお手軽ケーキに引き続き、今日は漬け込むだけで簡単な鶏肉料理。こちらもクリスマスにいかがですか？漬け込んで焼くだけなのに、ガーリックオイルとローズマリー... 続きを読む>>
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今日は、昨日の予告通り、ホシサン様のあまくちしょうゆを使ったレシピをかけこみで続けて２件ご紹介します。まずは、爽やかなマスタードしょうゆに、ほろ苦い菜の花が美味... 続きを読む>>
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ちょっぴり濃い目のしっかりした味付けで、白いご飯が進みます。あっ？！もちろんビールも・・・ねっ！＾＾夏の時短料理レシピ スパイスレシピ検索「しょうが、にん... 続きを読む>>
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久々のレシピ投稿です（＾＾；暑い夏には、何だかスパイシーなカレーが食べたくなりますよね？！ 食欲がなくてもこれなら食べれます。しかも欧風カレーのように長時間... 続きを読む>>
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本日、2本目！ スープのお次は、メインですp（＾-＾）qミラノ風カツレツは本来、仔牛の肉をたたいて薄く伸ばして使うのですが、今回は生姜焼き用の豚肉で、お手軽... 続きを読む>>
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今週に入って、急に寒くなりましたね！ 秋から一気に冬が来たぁ～って感じです。今朝は風も強くて、ちょうど仕事に行く時には雪も散らついてました。 道理で寒いはず... 続きを読む>>
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佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を使って、肉巻きおにぎり♪肉巻きおにぎり・・・一時期、流行ましたよね？！ 今日はそれぞれ中途半端に残っていた牛肉と豚肉を使... 続きを読む>>
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毎日暑くて食欲も落ちがちですが、こんな時こそ、しっかり食べないといけません！あまり調理に時間もかけたくないので、ぱぱっとできる炒め物。【牛肉とエリンギ・ブロ... 続きを読む>>
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昨日の「チキンのマスタードマヨ焼き」レンジとオーブントースターであっという間にできる一品ですが、フルブラを使うことで味わいに奥行きが広がります（*＾-＾）【... 続きを読む>>
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スパイスセミナーでいただいたGABANのスパイスたち。 随分と活躍してくれてます。そのトラックバックの受付期間が明日の正午まで！と迫ってきています。（→ こち... 続きを読む>>
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昨日ご紹介したおうち女子会ランチ。今日はその時に作った一品「チキンのトマト煮込み」のレシピです。一晩ねかすことで、チキンも柔らかく、さらに味に深みがでるので、作... 続きを読む>>
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