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この春食べたい♪たけのこレシピ

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2016/04/17 UP!筍レシピ3選♡たけのこのネギ味噌クミン焼き by 築山紀子さん

筍レシピ3選♡たけのこのネギ味噌クミン焼き by 築山紀子さん

おはようございます、紀子です＾＾温かい日があったり寒い日があったりと、 気温の変化が激しい季節の変わり目となりましたね。皆さん、体調は崩されていませんか？花粉... 続きを読む>>

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2016/04/16 UP!手羽元とたけのこのグリーンカレー。 by みすずさん

手羽元とたけのこのグリーンカレー。 by みすずさん

たけのこと言えばやっぱりグリーンカレー。鶏胸肉が一般的ですが、たまには手羽元で作ってみました。辛すぎるので、こども用は手羽元焼いただけ。手羽元にフォークを数箇所... 続きを読む>>

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2024/05/07 UP!たけのこのキムチあえ by くきは2さん

たけのこのキムチあえ by くきは2さん

久しぶりの更新になってしまいました。ここのところ、これまでご紹介した定番メニューばかり作っていました。今年も義姉さんからタケノコをいただいたので、いつものタケノ... 続きを読む>>

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2024/06/09 UP!パクチー香る【グリーンカレー】Ver.1 by いちパパさん

パクチー香る【グリーンカレー】Ver.1 by いちパパさん

パクチー香る【グリーンカレー】1.コンセプト筍を使ったカレーを食べる。パクチーを使ってグリーンカレーとして仕上げた。想像よりグリーン。2.総評★★★★はじめてに... 続きを読む>>

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2015/04/25 UP!筍の酢の物 by umi さん

筍の酢の物 by umi さん

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2015/04/18 UP!旬の筍で和風ミートローフ by pentaさん

旬の筍で和風ミートローフ by pentaさん

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2022/06/10 UP!強烈な旨味がしみ込んだ「オリーブと筍の釜飯」 by カマドン 釜飯さん

強烈な旨味がしみ込んだ「オリーブと筍の釜飯」 by カマドン 釜飯さん

オリーブの塩味とオイルがしみ込み、つやのあるご飯に炊きあがった釜飯はベーコンとマイタケの旨味を強烈に感じることができる味になりました。オリーブの香りは旨味を増幅... 続きを読む>>

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2015/04/29 UP!ビールが旨い！！旬のたけのこで作る「自家製ピリ辛メンマ」 by にじさん

ビールが旨い！！旬のたけのこで作る「自家製ピリ辛メンマ」 by にじさん

ビールが旨い！！旬のたけのこで作る「自家製ピリ辛メンマ」 続きを読む>>

2020/04/15 UP!五目クマご飯 by オチケロンさん

五目クマご飯 by オチケロンさん

■材料（２合分）鶏もも肉 １００ｇＡ（醤油 大さじ１、酒 大さじ１）油あげ １枚にんじん クマの形に抜いたもの１５個牛蒡、蓮根、筍など 計１００ｇ ※冷凍のを使... 続きを読む>>

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2024/05/04 UP!筍と牛ハラミ肉と木の芽の白醤油炒め by zintomoさん

筍と牛ハラミ肉と木の芽の白醤油炒め by zintomoさん

筍の旨さと香り、肉の旨さと木の芽の香りをがつんと楽しむ一皿。故に、味付けは塩だけでいいわけだけど、今回は白醤油も使ってますちょっとは発酵調味料の旨さも欲しかった... 続きを読む>>

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