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この春食べたい♪たけのこレシピ

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2016/05/14 UP!ノンオイル！あさりとたけのこのスープパスタ by ゆみよん（大倉由美）さん

ノンオイル！あさりとたけのこのスープパスタ by ゆみよん（大倉由美）さん

【材料４人分】パスタ ３００gあさり ５００g酒 １カップ水 ３カップ白だし 大さじ3しめじ １パック青じそ １０枚【作り方】1 パスタは... 続きを読む>>

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2016/04/27 UP!春バージョン筍入りのしのだ巻き。　 by ゆりぽむさん

春バージョン筍入りのしのだ巻き。　 by ゆりぽむさん

油揚げを広げて具を巻いてお出汁で煮たものを「しのだ巻き」と言うのですが…私ずっとこれの漢字は信田巻きだと思っていたのですが「篠田」「信太」などもあり、どの字... 続きを読む>>

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2016/04/15 UP!「タケノコのプティング　ヤマモモソース」ジビエ専門サイト　ジビエ暮らし　よりご紹介レシピ by 料理研究家　指宿さゆり　さん

「タケノコのプティング　ヤマモモソース」ジビエ専門サイト　ジビエ暮らし　よりご紹介レシピ by 料理研究家　指宿さゆり　さん

こんにちは!(^^)!一月ですが、仕事先ではもうすっかり春のメニューの準備が始まります。そこで、今日ぜひともご紹介したいなと思っているレシピは「タケノコのプテ... 続きを読む>>

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2015/04/20 UP!筍丸焼きの家族ご飯とカレーパン by pentaさん

筍丸焼きの家族ご飯とカレーパン by pentaさん

昨日は主人や娘・息子の相手で時間がアットいう間に過ぎてしまいブログの更新も出来ませんでした・・話し相手「家族中でおしゃべりの一家です・仕事の話や趣味etc・・... 続きを読む>>

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2015/04/21 UP!家にある調味料で簡単に作れる！懐かしい味の甘酢あん＆炒めて作る「酢鶏」 by こっとんさん

家にある調味料で簡単に作れる！懐かしい味の甘酢あん＆炒めて作る「酢鶏」 by こっとんさん

今日は雨が降らず、暖かい一日でしたね。今年の春は雨が多いような気がします。気のせいかな本日は職場でＧＷの予定の話になり、書類提出の関係で5月３～６日の中、１・... 続きを読む>>

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2015/04/28 UP!たけのことクルクル豚肉の煮物 by カナシュンばーばさん

たけのことクルクル豚肉の煮物 by カナシュンばーばさん

ぐっすり・・・二度寝しすぎました～～～久々に主人が真夜中が帰りで寝てなかったこともあり今朝は主人が出かけてから二度寝zzz目が覚めたのは午後2時過ぎ。... 続きを読む>>

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2023/04/15 UP!たけのこのペンネプッタネスカ by ゆみよん（大倉由美）さん

たけのこのペンネプッタネスカ by ゆみよん（大倉由美）さん

地元産のたけのこが先々週から農協に出ています。今までに教室用と自宅用で3回大鍋で茹でました。最近はたけのこ料理よく食べてます。お昼ごはんは茹でたけのこを入れてパ... 続きを読む>>

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2018/10/25 UP!むずかしくない！炊飯器で作る「本格中華おこわ」は水加減がポイント！ by 川久景子さん

むずかしくない！炊飯器で作る「本格中華おこわ」は水加減がポイント！ by 川久景子さん

もち米で作る中華おこわはしっかり味が染みてもっちもちに炊きあがって本当に美味しいですよね。ただ、もち米って普段あまり使わないという方も多いのではありませんか？も... 続きを読む>>

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2021/04/10 UP!豚肉と筍のオイスターソース炒め by くるくるさん

豚肉と筍のオイスターソース炒め by くるくるさん

  今が旬の筍。 漢字が似てる・・・。   お気に入りの食料品店では 地元産のものを茹でて売っています。 良心的な価格で必要な量だけ購入できるのが嬉しい。 作... 続きを読む>>

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2017/05/01 UP!筍の卵とじ by きゃさりん＠福岡さん

筍の卵とじ by きゃさりん＠福岡さん

  筍の卵とじ   うちの母の味です   だし汁にみりんと醤油日本酒で少し濃い目に味付けした筍 最後に溶き卵... 続きを読む>>

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2020/04/30 UP!【レシピ】簡単！筍のアクの抜き方！筍ごはん！ by 板前パンダさん

【レシピ】簡単！筍のアクの抜き方！筍ごはん！ by 板前パンダさん

さぁすっかり春野菜もスーパーに出回ってきましたね！走りではなく旬の食材になってきた事で、それぞれの野菜も美味しくなってきましたね🎶そんな中でも今回は筍についてで... 続きを読む>>

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2015/04/20 UP!筍の和風味噌ポトフ　☆　雀の楽園　(ε^*)ﾁｭﾁｭﾁｭ♪ by manaさん

筍の和風味噌ポトフ　☆　雀の楽園　(ε^*)ﾁｭﾁｭﾁｭ♪ by manaさん

昨日の晩ご飯□ 筍の和風味噌ポトフ□ グルクンのチーズ焼き（市販）□ きゅうりとツナの和え物□ 白菜と豚バラの重ね煮□ 筍の和風味噌ポトフポトフなんて言ってる... 続きを読む>>

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2018/05/09 UP!筍はまだありますし、短時間で作れます　「筍と豚肉の味噌炒め」 by ダンチゴハンさん

筍はまだありますし、短時間で作れます　「筍と豚肉の味噌炒め」 by ダンチゴハンさん

今回は、義弟のお家のおばあちゃんから筍をいただきました。いや〜、ある意味少し縁遠い親族からも色々とお裾分けを頂けて感謝です。さて、旬の筍は足が速いですので、美味... 続きを読む>>

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2021/04/06 UP!筍とチキン by filleさん

筍とチキン by filleさん

先週の夕飯ではありますが…今年の初物、筍をゲットした日のKICHI/KITCHEN♪まずは炊き込みだ！！鶏肉と筍、しめじにプチトマトを入れて炊飯器の炊き込みご飯... 続きを読む>>

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2017/04/25 UP!4.24　作りおき満載の「たけのこづくし弁当」 by ＹＵＫＡさん

4.24　作りおき満載の「たけのこづくし弁当」 by ＹＵＫＡさん

おはようございます(*"ー"*)GW前の1週間が始まりました。心待ちにしている方も多いでしょうか？＾＾今年のカレンダーは並びがよくて大型連休の方も多いみたいです... 続きを読む>>

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2017/05/08 UP!筍ごはんのお弁当 by きゃさりん＠福岡さん

筍ごはんのお弁当 by きゃさりん＠福岡さん

  筍ごはんのお弁当   今年は筍が不作で高い・・・と聞いていましたが、 道の駅などで安く買い求められるようになってきま... 続きを読む>>

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2017/09/01 UP!筍の卵とじ by カサブランカさん

筍の卵とじ by カサブランカさん

これは嫁ぎ先の兄嫁のレシピです。私なりのアレンジが入って、我が家の定番メニューになりました。 筍の卵とじ 材料 ... 続きを読む>>

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2018/04/18 UP!＊たけのこのほっこり煮＊ by みーやんさん

＊たけのこのほっこり煮＊ by みーやんさん

こちらにお引越しの途中ですが・・。皆さま、こちらをこれから宜しくお願い致します＾＾さて。旬の【筍】を使ったレシピです♪＊・・・・・・・・・＊＊たけのこのほっこり... 続きを読む>>

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2015/04/18 UP!筍の和風麻婆丼♪ by manaさん

筍の和風麻婆丼♪ by manaさん

４月２４日（土） 曇りのち晴れ ２１℃一昨日の晩ご飯□ 筍の和風麻婆丼□ 卵と椎茸のすまし汁□ イカとセロリのキムチ炒め□ 水菜と大根のサラダ昨日も今日も、涼... 続きを読む>>

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2015/04/15 UP!☆たけのこクリームチーズあえ☆イイ感じで終わる☆ by りっこさん

☆たけのこクリームチーズあえ☆イイ感じで終わる☆ by りっこさん

たけのこ も もう終わりに近い保存しておくほど残らず（瓶詰めや干したけのこ）あーーーーもう こりごり というほどでもなくあーーーーおいしかったっもう少し 食... 続きを読む>>

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