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新年に食べたいお雑煮レシピ
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この時期、各地のご当地それぞれの特徴のある「お雑煮」が見られるので、実はすごく楽しみだったりします。こちらは福岡の「朝倉」という地域のご当地雑煮で、その全貌はお... 続きを読む>>
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お正月記事のベル子さんちで見た、牡蠣の入ったお雑煮♡きゃ〜、やっぱり広島は牡蠣がはいるのね〜とはしゃぐ牡蠣好きの私。牡蠣が出回る時期はそう長く無いので、これは絶... 続きを読む>>
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今日はグッと冷えますね。明日からは寒波、そして緊急事態宣言 とりあえず、あったかいごはん。今夜は、お雑煮にしましたよ 実家から送られてきた無農薬野... 続きを読む>>
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blogでtokoさんがよく言う「お家でgoto」を我が家も賛同、実践中。お正月は博多雑煮ですが、そのあとは大阪出身の人に教えていただいた関西風の白味噌のお雑煮... 続きを読む>>
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お節料理の味が全体的にしっかりとしているので、雑煮は出し汁を飲み干せる薄めの味にするのがおススメ。鶏ガラで本格的にスープを取るのも良いが、「手羽先の先」は安いし... 続きを読む>>
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元日 に ワンプレート 皿盛りバージョン おせち で 食べましたが やっぱり お重 にも 詰めたくて( ´艸`)♡2020おせち 2019おせち 過去のおせち ... 続きを読む>>
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昨日はまあまあのお天気でした。 気温は最低、マイナス9度。 昼間もマイナス気温です。 昨日は、ストーブの修理依頼の電話をしたので業者からの電話を待... 続きを読む>>
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今日は七草粥の日ですね! 皆さんは召し上がったのでしょうか?・・・という私は食べてなかったりするのですが・・・(^^;ですので、今日ご紹介するのは、先日に引... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます 2月10日。 今年は今日が春節です これから お出かけの方は 是非中華街へ 獅子舞などなど見られると思います。 ... 続きを読む>>
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朝は、かなり冷えました。風は強かったですけど、お天気は良い日でした 今年のおせちも、自分の記録用に残しておきたいと思います。 夫婦ふたりだけのお正月なので、量は... 続きを読む>>
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こんばんは。 ブログへのご訪問 ありがとうございます! 三が日もあっという間に最終日ですね。 今年はコロナ禍で迎えた初めてのお正月。 我が... 続きを読む>>
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我が家のお雑煮、いつものように夫用と私用の2種、左は夫用で、 お餅とほうれん草、白みそ。右は私用で、 お餅と大根とにんじん。 今回は雑煮用ってのを使ってないし... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます 明けましておめでとうございます本年も どうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m 新年ですね。今年は 旨 年ですからね... 続きを読む>>
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2021-1-1 晩御飯小さいお節6品(黒豆・伊達巻・田作り・海老旨煮・絹さや・たたき牛蒡)・ハラミ焼き・サラダ(葉っぱ・ブロッコリー・ヴァニティートマト)・澄... 続きを読む>>
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■正月2日のお料理【お節リメイク+αでお雑煮&塩辛と煮物のセット】朝義姉さんに電話をして・・・「お雑煮食べたい?」って聞いたら「食べた~い!!」との事だったので... 続きを読む>>
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あけましておめでとうございます 今年もどうぞ宜しくお願いします今年最初のお料理は・・・やっぱり「お雑煮」ですよね~今年は中華風なんですけど、トマトとセロリ入れ... 続きを読む>>
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今までのレシピ検索はこちらご訪問ありがとうございます。ヘルシー&ビューティーフードアドバイザーのakkeyです。食と運動の両面から体型維持を目指す我が家の毎日の... 続きを読む>>
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我が家のお雑煮は、大晦日に仕込んでいる鍋出汁を使って作る澄まし仕立てのお雑煮です。大晦日が鴨のお鍋だったので、お雑煮のベースは鴨の出汁となっています。今年は... 続きを読む>>
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新しい年を迎えました。毎年初売りに行くのですが、今年はお家でゆっくりする時間に決めました。今年もどうぞよろしくお願いします☺︎ 2020年の年末はおせち作りにチ... 続きを読む>>
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