我が家の年越しそば♪[新着順（2/14）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんばんは 大晦日の夜のひとときを楽しく お過ごしのことと思います。 KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうござ... 続きを読む>>

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  温かいお蕎麦です。   豚挽肉に少し味を付けて 小さ目に丸めて 謎肉風に入れてみました。   その他に入れたものは・・・ 長ネギと油揚げ。 最後に万能ねぎ... 続きを読む>>

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またまた、やってみましたこの企画【ワインペアリングチャレンジ】今回は、蕎麦とのペアリングに挑戦 意外と知られているペアリングなんですよね～この記事の中で、鯛蕎麦... 続きを読む>>

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今日はお節料理教室でした。 そして、年越しそばも食べました。 まずは、年越しそばをご紹介しますね。 【肉そば】 材料　2人分 そば２００ｇ 豚肉薄切り... 続きを読む>>

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浅利を頂いたので お料理お料理。 まずは お味噌汁に。 お出汁が ヤバいくらい出て すっごく美味しかったので 何だか このお出汁に 麺類を入れたく... 続きを読む>>

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昨日は、一日中雨でした。 結構ひどい雨で、 ずっと土砂降り。 気温は最高14度でした。 一日中肌寒かったです。 おひとり様ランチは... 続きを読む>>

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2023－9－18　晩御飯鴨肉つけ麺・小さいおかず２品（焼き絹厚揚げ・金平牛蒡）鴨肉は年１回ですがつけ麺なら少量で満足ということで今年は撤回１８日の晩御飯鴨肉つ... 続きを読む>>

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前日　とは　うって　かわって　気温　が　上がって　冷たい　おそば　を　食べたくなりましたヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡九州北部　から　東海地方　まで　梅雨入り　したそうで　... 続きを読む>>

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2023－5－1　晩御飯和そばつけ麺・しらたきの中華風サラダ自転車操業の日々ごはんなんとか更新１日の晩御飯和そばつけ麺（材料　１人分）蕎麦　１玉鶏肉　１/２枚　... 続きを読む>>

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2023－4－10　朝・昼兼用ごはん和そばつけ麺地味な色にの仕上がり写真を撮ってからわかる想像力のなさ１０日の兼用ごはん和そばつけ麺（材料　１人分）蕎麦　１玉豚... 続きを読む>>

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すっぽり抜けた日々ごはんのご紹介最後までお付き合い下さると感謝でいっぱいです豚肉と野菜をシャンタンパウダーと豆板醤で味付けてトッピングした味噌ラーメン豚肉・キャ... 続きを読む>>

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2023－2－1　朝・昼兼用ごはん鶏と椎茸のあんかけ蕎麦遅れている日々ごはんはやっと２月気持ちが集中できないと更新できないのでこれぐらいの遅れの方が今はいいのか... 続きを読む>>

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年末年始をまとめて更新させていただこうと一足飛びに１月の日々ごはんに勝手気ままをゆるしてください訪問下さることに感謝でいっぱいですありがとうございます春菊と海老... 続きを読む>>

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  こんばんは。   ブログへのご訪問 ありがとうございます！   お正月３が日もあっという間に 過ぎてしまいました。   お正月といえば箱根駅伝。 今年はテ... 続きを読む>>

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今年もあと30分を切りました。今年の最後の食事は やっぱりお蕎麦ですね～ 今年は鴨のお蕎麦にしました。焼いたのと煮たの、2種類の鴨肉(合鴨肉)とじっくり焼いて... 続きを読む>>

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２０２２年　大晦日♪♫ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡　みなさま　今年　も　１年　お世話　に　なりました♡去年　の　鶏南蛮そばしゃぶ鍋とお家焼き鳥で年越し　が　おいしくて♡(... 続きを読む>>

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あっという間に大晦日になってしまいましたね。   今日は穏やかな快晴。   朝の気温はマイナス8度とかなり寒い朝になりました。   いつも大晦日という実感がな... 続きを読む>>

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先日、JR小倉駅名物「かしわうどん」を参考に、「かしわそば」を作りました。鶏胸肉を、甘辛く煮込んだものが、まだ残っています。椎茸が、余っています。これもスライス... 続きを読む>>

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2022－12－14　晩御飯鶏肉とミックス茸のあんかけ蕎麦十数年ぶりに可愛い彼女と再会中学生だった彼女は気遣いのできるお洒落でステキな女子に成長感動したり笑った... 続きを読む>>

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JR小倉駅に、「かしわうどん」と言う名物があります。甘辛く煮た、刻み鶏もも肉が乗ったうどんです。僕が大好きな料理漫画「クッキングパパ（59）」でも、レシピが紹介... 続きを読む>>

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