ふきやわらびを使った山菜レシピ[人気順（8/8）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

茹でて皮をむいたふきを菜種油で炒める。塩、黒胡椒を振り、かつおぶし（削り節）を加えて和える。これは！おいしい！！レシピブログに参加しています。よろしければこち... 続きを読む>>

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青椒肉絲 の残りの牛肉と、先日 あく抜きしたわらび 、玉ねぎをガラムマサラで炒めて水玉のオムレツで包みました。オムレツの中身作り。玉ねぎをバターで炒めてあく抜き... 続きを読む>>

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もう山菜の時期も終わりだというのに、しつこくアップ。 これ、何だと思いますか？って、タイトルに書いてました（苦笑） そう、「山うど」です。スーパーで売ってる白い... 続きを読む>>

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頭が痛くてしょうがないこんな時は？素直にバファリン飲めばよい？滅多に頭痛にならないので、無駄に我慢してしまう傾向にあり夕べの晩ご飯ですセリ蕎麦と山菜の天麩羅さっ... 続きを読む>>

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郵便局へ行くついでに新興住宅街をCookie と散歩。日差しはあるものの、４月の後半だというのに寒い。風が冷たい。まあ、たくさん、新築が建ち並び、全部入居済み... 続きを読む>>

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わらびの美味しい季節がやって来ました〜(*＞ｗ＜*)♪ ゎ〜いいつもは、水煮を買って来てしまいますが…灰汁抜きに挑戦☆^(o≧▽ﾟ)やり方が分からずネットで調べ... 続きを読む>>

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先日の「こごみ」まずはシンプルに天ぷら、おひたし（湯がいてかつお節と醤油）で食べたのですが、まだ残っているので今年は少しこんな風にアレンジしてみました。（去年の... 続きを読む>>

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春の香りを存分に味わうならやはりこれ～！人´∀｀).☆.。.:*苦み好きにはたまらない下茹でなしです♪先日行ったスキーの帰りに新潟でゲットしてきました1袋10... 続きを読む>>

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たけのこをフライにして、こぶにゃん、わらび、エシャレット、梅、 昆布醤油 わ和えたソースをかけました。たけのこは天ぷらよりフライが美味しいよ、と聞いたので…(*... 続きを読む>>

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今日はメモリアルデーでお休み。大概、月末の週が多いんだけれど、何故か今年は早め。Frys でマウスを飼ってから、ボーイング工場の脇にあるトレイルで散歩。夫が仕... 続きを読む>>

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先日、教会で日本人によるピアノコンサートがあるというので行って来ました。クラシックの演奏ばかりを期待していたのですが、そこはやはり教会で行うコンサート。ピアニ... 続きを読む>>

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今日は天気が良かった。暖かかった。久しぶりに春を感じた。明日はまた雨らしいけれど。そういえば、今年はまだ初BBQをしていないほど寒い。もう４月の後半だというの... 続きを読む>>

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自家製テンペ をバターで焼いて、粘りの強いこぶにゃんとわらび、エシャレット、ネギを混ぜてのせました。これ、めちゃくちゃ美味しかった…。自家製テンペ今回はちゃんと... 続きを読む>>

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ポカポカ陽気に「これはきっと！」と、裏山にあるヒミツの蕗場へ。 しまった、この暖かさにもうずいぶん花が開いてる〜〜。寒さに縮こまっていては、美味しいモノは手に... 続きを読む>>

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そろそろ大好きな山菜の季節です(^-^) 今年初の筍とわらびをいただきました。まず、筍は煮物に、あと写真はないですが筍ご飯と天ぷらにし、あっという間に1本完食... 続きを読む>>

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息子の大好きなチキンにしました。朝、チキンに塩麹とヨーグルトを各大匙１ずつ、コショウに生姜、にんにく少々をまぶして冷蔵庫に入れてお出かけします。夜に取り出した... 続きを読む>>

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今年も山菜第二弾^^ と言っても、先月の終わりの話なんですが、かなりＵＰが遅れてます(^^;前回は蕗が少ししかなかったので、これではいけない！ってことで佃煮用... 続きを読む>>

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簡単すぎ！彩りも春らしい♪ふき梅。お酒のお供にもGOOD 続きを読む>>

ダウンの布団カバーを探しているけれど、高いだけで、なかなか気に入ったのが見つからない。布団とカバーがセットになっているのはたくさんあるんだけれどね。夕飯ごぼう... 続きを読む>>

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