シャキシャキ旨い！筍の料理[新着順（8/31）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

旬のたけのことアスパラガスを使った簡単レシピです。いつもの肉巻きとバルサミコのソースが良く合います♪筍とアスパラの肉巻きバルサミコソースワインにもごはんにも♪... 続きを読む>>

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*今日のテーマは「お手軽グラタン」。市販のカルボナーラソースをホワイトソースとして、グラタンを作ります。ゴールデンウィークということを忘れてしまうくらい寒い日で... 続きを読む>>

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今日は一日中しとしと雨ですね。予報では明日の朝にはあがって、その後ＧＷ中はずっといいお天気だとか。新緑がきれいな季節。広～い公園に遊びに行きたいな。筍を使って... 続きを読む>>

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今日は外勤だから朝のうちに日記アップ昨晩のごはんです(・∀・∩)またまた土鍋炊き込みごはん沖縄好きやねん！のハニーちゃん伝授これ！ 続きを読む>>

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昨日のランチヾ(＠°▽°＠)ﾉ翌日温めても美味しいので作り置きできますドライカレーはニンニク、生姜、クミン多めに使うと迫力でますね。隠し味に甘みを使うと美味し... 続きを読む>>

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筍ごはんのリメイク☆鉄分と食物繊維を補いたくてひじき、人参、油揚げをルクエでササっと煮て、混ぜて・・・簡単に筍ひじきごはんの出来上がり！ 続きを読む>>

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昨日の晩ご飯□ 筍の和風味噌ポトフ□ グルクンのチーズ焼き（市販）□ きゅうりとツナの和え物□ 白菜と豚バラの重ね煮□ 筍の和風味噌ポトフポトフなんて言ってる... 続きを読む>>

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■豚肉とトマトの塩麹炒め■筍の天ぷら(青海苔風味) ■鯖と筍のみそ汁今夜は、頂き物のトマトと筍を使った料理。Hiroe さんのブログからヒントをもらって、久... 続きを読む>>

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こんにちはあいにくの雨ですね。我が家は明日、下の子のお宮参り＆初節句のお祝い予定です。お天気不安です明日から5月ですね。五月の節句といえば ちまき ですね。... 続きを読む>>

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安いちくわで増量。ほのかな魚の味がエスニック感を出してくれます旬の筍も入ってますよ～～バイマックルー（こぶみかんの葉っぱ）はあればベストですが、無くて藻美味しい... 続きを読む>>

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筍を茹でるのに米ぬかをいっぱいもらたので、カレーの中に入れてみましたお米屋さんでタダでくれちゃう米ぬかですが、栄養はいっぱいあるみたいですよ。カレーやハンバーグ... 続きを読む>>

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八百屋さんとかスーパーに行くと、 今が旬の竹の子を売ってますよね。 この時期の美味しい竹の子は11年間ご無沙汰だったのですごく買いたいと思うけど、我が家には今... 続きを読む>>

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こんにちは(*^^*)我が家はカレンダー通りの休みなので、今日は通常業務です。ただ、小学生組は、今日から家庭訪問期間に入るので、給食を食べたら、すぐに帰って来... 続きを読む>>

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【MENU】・豚肉と筍のカレー炒め・ピーマンのレンジ蒸し塩昆布和え・ゆでたまご・プチトマト・もち麦ごはん＋梅干し＼(=Θ=)／｛豚肉×たけのこ×スパイシーカ... 続きを読む>>

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 今日の晩ごはんは春巻きにしました ちょっと時間はかかりましたが、なんだか食べたくなったので・・・ 材料：３人分（春巻きは１０本分） ＜春巻き＞　春巻きの皮１... 続きを読む>>

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４月３０日 慶神マンのお弁当・ほうれん草&コーンのスイチリサラダ・ウインナ・チーちく蒲鉾・昨日余りの筍たちのきんぴらもどき・筍とブロっ子茎のベーコン巻・きつね... 続きを読む>>

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筍の一番したの固めなところをバター焼きにしました。 で、先日のみかんの砂糖煮と醤油をちょろっと。昨年も似たようなことしてました。 うはは。 そして、暖か... 続きを読む>>

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春になると毎年、実家から掘りたての筍が送られてきます。ちゃんと米ぬかと唐辛子も添えて。キッチンペーパーに包まれて、木の芽も入っていました。こういうところが母ら... 続きを読む>>

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今年初めて味わう筍は、鶏肉団子と一緒のスープにしました。いろんな旨みが溶け合ったおだしを効かせて、筍にまとわせます。国産のフレッシュな筍の甘さと、コリコリした... 続きを読む>>

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