無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順（24/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

簡単で美味しい。しかもビールによく合う。奥さん曰く、今までで一番美味しいナムルだそうです。今日はニンニク入れてませんが、お好みで入れても美味しいと思います。＿＿... 続きを読む>>

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暑いと火を使いたくないですね。 巻き寿司にしました♪前にサーモンとセロリのハチミツマリネ作った時→→→ ☆☆☆（とっても前ですが...）これを巻き寿司にしてみた... 続きを読む>>

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おはようございます気持ちいい朝です朝晩涼しくなってきてホント過ごしやすい～過ごしやすくなってきてお出掛けするのも楽しい季節になってきましたね夏場は遠出しなかっ... 続きを読む>>

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＊「青魚の王様」と呼ばれる鯖を使用したごま味噌煮メインの夕食です＊     ☆鯖のごま味噌煮☆（１尾分）   ［材料］   ＊₁さば 大きめ１尾（三枚におろし、... 続きを読む>>

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暑すぎて食欲がダウン・・・・。冷房でお肌も乾燥しがちだから、「アンチエイジング効果があるごまドレッシングにして～！」と 続きを読む>>

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ID:f26d6u福岡には馴染みの胡麻サバ（又は鯖胡麻）と言うモノがあるけれど、カツオのタタキが残ったので胡麻鯖同様に下記のタレに漬け込んで翌日にいただきま... 続きを読む>>

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今日のご紹介は １６日～１７日にかけて 娘夫婦に出しました お盆のおもてなし料理を 品数が多いので小分けにして ご紹介をさせて頂きますね＾＾１６日は 亡き... 続きを読む>>

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おはようございますみんなが大好きな「アナと雪の女王」我が家もこの夏にDVDを買って見ました✨娘が気に入って毎日「アナ見る～ 」って言ってますエルサやアナになり... 続きを読む>>

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この日の夕ご飯は、我が家の夏の定番、鯛刺しのサラダは薬味や野菜と一緒に鯛などの白身の魚を醤油ベースの胡麻だれでいただきます。いただく際は、大鉢の鯛刺しサラダ... 続きを読む>>

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夏野菜のひとつで、大好きなのがゴーヤ。地元のマーケットで、横浜産の、太くてイボイボがしっかりしていて緑が濃いりっぱなゴーヤを見つけたので即購入。それで今日はゴ... 続きを読む>>

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今日は夏の暑さが戻ってきた1日でした。暑いのはもうたくさん！と思いつつも、日が短くなるのは寂しいし… そして、今日の夕食もお気に入りのこちら。ごま油と生... 続きを読む>>

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大きく作る茶碗蒸しが好きです♪少し前にも作りましたが、その時は確か、筍入りだったような・・・。筍入りが春バージョンとするならば、今回は夏バージョン♪ オクラ... 続きを読む>>

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お久しぶりですっ！お盆の期間中は我が家も夏休みを満喫していました。実家に帰ってのんびりくつろぐ予定が、結局親戚みんなでわいわいと楽しい滞在になりました♪ 続きを読む>>

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きゅうりとナスを頂いたので、簡単にできる浅漬けを作ってみました。ポン酢とハウス特選本香り生しょうが 続きを読む>>

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今年は無性に鰻が食べたくなります。なんでだろ…。今回はめっちゃ久しぶりに鰻と豆腐のあんかけが食べたくて仕方がなかったので、スーパーはしごしました(笑)スタミナ... 続きを読む>>

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今日も暑いですね。お友達宅でランチ会。私もランチボックスを作りました。こちらを持って、行ってきます。お料理はまたご紹介しますね。今日も素敵な１日になりますよう... 続きを読む>>

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おはようございます昨夜は「居酒屋Mari」繁盛してましたよ～焼き鳥をメインにちょこちょこおつまみを作りましたよお義父さん＆お義母さんが喜んで下さったので嬉しか... 続きを読む>>

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おはようございます今日もまた旦那さんのご両親が来てくれる予定ですゆっくりお酒を頂くのが好きなご両親の為におつまみ系を仕込んでいた私であります夜は「居酒屋Mar... 続きを読む>>

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塩けとうまみがぎゅっと凝縮！ 話題の「コンビーフハッシュ」が食べた～い！ 続きを読む>>

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カレンダーが８月になったと同時に、近所のスーパーには盆用品が並んでいました。私は実家が田舎だから、お店で盆の送り火の藁などを買いに行く事が無かったので、今更... 続きを読む>>

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