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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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芋栗かぼちゃのこだわりレシピ

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こんばんわすっかり涼しい札幌ですでは、えっと、昨夜の晩ごはんから。メインは☆サバと大根の旨煮☆☆切り干し大根の紅しょー?紅ミョウサラダ☆☆かぼちゃのガーリック... 続きを読む>>
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中華の風が吹きはじめました中華を作り始めるとドドドドっと中華が続く習性を持っているのですが「ねね、、麻婆豆腐は作れる?」の一言ですっかり中華の風、、なのでしたな... 続きを読む>>
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます今日は、いっぱい 撮ったので、いきなりお料理いってみますねハロウィンも近いので、カボチャ使ってみました... 続きを読む>>
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昨日は近畿では「木枯らし1号」が吹いたそうです。日に日に寒くなってきているので、温かい食べ物がますます恋しくなります。この季節あたりからシチューやポタージュ... 続きを読む>>
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はっぴー、はろうぃん♪♪♪ はろうぃん、ですね~。 ^^って、うちは、毎年、ハロウィンは、大したこと、なーんもしないんだけどね。笑 今年も、大したことは、して... 続きを読む>>
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2013/09/11 UP!栗きんパン by アサヒさん

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数年ぶりに作ったおせち。お重に詰めたのも大皿に盛ったのも、昨日の晩ご飯が終わった時点でほぼ完食しました。3日間フーフー言いながら作ったけど、ここまでみんなが喜... 続きを読む>>
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私はハロウィーンが嫌い!その理由は この前ブログに書きました。しかしアメリカに住んでいると、嫌いでも無視して過ごせない行事の1つでもある。なもんで、うちも家の... 続きを読む>>
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今月のクッキングリッシュの会も2週間後に迫り、今日は今月の会のティータイムに紅茶と一緒に食べれそうなケーキの試作をしてみました。パンプキンケーキ今月の会は10... 続きを読む>>
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若い頃は時差ぼけなんて全く無関係だったのに、40を過ぎた頃からそれが年々酷くなり、年に4~5回の長距離旅行の度に、1週間~10日、時には2週間に渡って私は時差... 続きを読む>>
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カボチャって、アメリカでは秋の刈取時期を象徴する野菜なんだろうね。だからハロウィーン(秋の収穫を祝い、邪気を追い払うお祭り)にも、その代表する収穫物・カボチャ... 続きを読む>>
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先日、バターを半減し、その分カスタードパウダーを補い、カロリーを抑えたお菓子用のタルト生地をご紹介いたしました。(その時の記事は こちらから...)あれを作る... 続きを読む>>
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旦那から、“久しぶりに同僚への差し入れを作ってくれんかな...”とリクエストを受けました。以前は毎週欠かさず作っていた差し入れ。引越しで忙しく、引越したら掃除... 続きを読む>>
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ここのブログで甘いもん載せるのはヒジョーに珍しいのですが決して嫌いではありません美味しいものは何でも好きただ、大福食べながらビールは飲めないそう言う事なわけなの... 続きを読む>>
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ひとつ前に記事にした、栗あんを使った和洋菓子。過去画像から、探してきました。栗のお菓子3種。 奥、栗きんちゃく中に自家製の栗の甘露煮が入っています。まわりが、栗... 続きを読む>>
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夫の誕生会の記事と、カレー【3段活用+α】が、まだ終わっていませんが、東京多摩地区でも、栗が出回ってきました。嬉しい楽しい忙しい季節です。栗やら、梅やら、旬がは... 続きを読む>>
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元気がない時には好きなものを。ちょっと消化は悪いけど、大好きなものを大好きな味付けで。玉蜀黍とじゃが芋のグラチネ。グラチネ、だなんて、また、見栄を張ってしまい... 続きを読む>>
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今日は日曜日のお土産に作ったパン!!ハロウィン気分もいよいよクライマックス。かぼちゃのパウダーを使ったかぼちゃパンを作りました~!!中には息子が幼稚園の芋ほり... 続きを読む>>
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先日から使っているアサヒフードアンドヘルスケアさんの「発芽大麦」が我が家で大ヒット中です。色々な雑穀を使ってきていますが、この発芽大麦はとても気に入りました... 続きを読む>>
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芋粥と言えば、サツマイモを一緒に入れて炊きあげたお粥なんですが…ちょっと違う形にしてみました。熱々のほくほく焼き芋にお粥をかけてみました。問題は、家で焼き芋... 続きを読む>>
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焼き芋屋さんの声に浮足立つ。かわいい、サザエさん。ウチの、大学芋。今年も掘ってきました、2号。芋掘りの季節。 ウチの定番・大学芋。 by ∴nicoウチのは、... 続きを読む>>
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