4/12はパンの日♪自家製おうちパン[人気順（29/78）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おはようございます   大分季節外れの桜アンパン・・・生徒さん達のリクエストは甘系パンでした 冷凍保存して有った桜餡やカスタードクリーム、ブルベリージャムなど... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日生徒さんリクエストで、この時期だから上手に作れるデニッシュロールのレッスンでした 「時間がいつもより1時間以上余分にかかるわよ」と... 続きを読む>>

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おはようございます   日曜日の朝・・外はすっきりしない曇り空です   昨日は久しぶりにチョココルネを焼きました・・・生徒さんのお土産用です 今日はレッスンな... 続きを読む>>

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急上昇↑みんなの注目レシピに掲載していただいてます。”塩麹とオリーブオイルでふわふわ食パン”小麦粉だとこんなにおいしそうにできるのになぁ～ 塩麹と... 続きを読む>>

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おはようございます   今朝は涼しかったですね 昨日に続きハーブ畑？の草取り完了〜 富士山も姿を出していたので気持ち良く作業・・ 風も有り爽やかだった〜   ... 続きを読む>>

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フライパンでふわふわちぎりパンシンプルな材料でちぎりパンを作りましたぐるぐる巻きにしているので、外側から好きな長さだけちぎって食べられます材料は、強力粉と塩胡... 続きを読む>>

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おはようございます     我が家はまだまだベーグルに嵌まっています  どうも一つに凝りだすと、一定期間そればかり食べています つい最近まではソフトフランスパ... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日は朝早くから買い出しに出かけ、戻ってからはオーブン仕事です 自宅用や明日のゲストさんに使いたいパンや、昼間の生徒さん達用ティータイ... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日は桜餡が残っていたので、角食パンを焼いてみました ヨーグルトの水切りをしっかりして、たっぷり入れた生地はオリジナルの配合で、 とて... 続きを読む>>

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おはようございますお教室のお休みも今日一日になりました明日からはレッスンが始まります久しぶりに生徒さん達とお逢いできるので、とても楽しみです　自宅で開催してい... 続きを読む>>

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おはようございます久しぶりにソフトフランスパンを焼きました　　 モルトパウダーを加え加水80％・・・生地が柔らかいのでどうしても横に少し広がってしま うので、... 続きを読む>>

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おはようございます   暑い日が続いている日のパン焼きはソフトクッペが楽ですよね　 捏ねなくていい・・・これって魅力的ですよね　 胡桃とコストコのコルビーチャ... 続きを読む>>

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今日もとっても良いお天気でしたね♪用事で出掛けていたので帰ってきてからこのもちもちチーズパンを作りました♪材料白玉粉 ２９０ｇ食塩 ２ｇドライハーブ（バジル）... 続きを読む>>

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おはようございます昨日はレッスンはお休みでしたでも朝から一日中キッチン仕事、パンをやいたりスィーツ作りに明け暮れていました退職する方へのプレゼントを頼まれ、色... 続きを読む>>

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プレーン生地と抹茶の生地を編み込んで、あんを包み、桜の花をトッピングしました。 ＜材料＞5個分 強力粉…150g グラニュー糖…14g 塩…1.8g 無塩バター... 続きを読む>>

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おはようございます   今日は日曜日・・・ いつも自宅でお仕事をしている私にはあんまり関係ないけれど、やっぱり嬉しい・・・ でも夜はゲストさん達がいらっしゃる... 続きを読む>>

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大昔のドトールのハムタマゴサンドを覚えている人はいますか！？大好物だったので、休日部活の前に買って持って行くのが楽しみでした☆その当時、パンには粉チーズがまぶし... 続きを読む>>

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おはようございます今回は、ボウルで簡単に生地が作れるコーンマヨパンのご紹介ニーダーやホームベーカリーがない時は手捏ねのパンボウルで簡単 に生地を捏ねて1次発酵... 続きを読む>>

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おはようございます 先日の生徒さんと話題になったコストコのプレッシエルバンズ・・・・・ 生徒さんのお友達が大好きなパンなのでやいてみたい、是非レッスンに取... 続きを読む>>

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レシピブログに参加していますこちらをクイック していただけると毎日の励みになりますよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪ 朝食にピッタリ♡たまごサンド材... 続きを読む>>

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