シャキシャキ食感！筍の逸品[新着順（6/30）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

中華献立の時って、どちらかと言うと「紹興酒が飲みたいから」と言うのがわが家の流れだったのですが、スイーツ類と縁遠いわが家…特に私が、今回とてもとても珍しく杏... 続きを読む>>

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モニター中のPasco「おうちパン工房」の冷凍パン生地を使って、ハンバーガーを作りました。本日のお弁当です♪♪写真はバーガー袋に入れた写真なので、続きで中身... 続きを読む>>

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ファーマーズの朝どり筍で絶対に作りたかったトムヤムクン た～っぷり筍を入れました。 国産の甘い筍は美味しいです～ トムヤムクンヌードルがあるならパスタでもイケル... 続きを読む>>

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筍を入れた 「麻婆豆腐 」筍が旬のうちに 作りましょう〜辛さは 豆板醤で お好みで 調整してくださいね！ご飯にかけて 「麻婆丼」もいいですね〜 ... 続きを読む>>

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タケノコの季節ですね～ＯＬ（？）時代←私のしてた仕事はＯＬと呼ぶのか今でもわかりません。みんなどう呼んでる？ってまぁ、どうでも良いことなんですがっｗ、その頃... 続きを読む>>

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もうそろそろ筍ネタが終わると思っていたのですが、まだもう少し、、、週末に行った「東京ドイツ村」で筍彫りと、しいたけ狩りをしたので、それを使って日曜のランチにし... 続きを読む>>

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こんにちは。本日の東京は、快晴♪気持ちのいいお天気です。晴れているだけで気分がぐぐーっとアガルって、シアワセだなぁ。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋... 続きを読む>>

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ブランデーに果物を漬け込んで作る「フルブラ」のモニター中でして、先日苺とパイナップルの2種類を漬けておりました。ブランデーは勿論飲む訳ですが、残ったフルーツ... 続きを読む>>

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テーマ：家庭料理のレシピ〜遊びに来てくださってありがとうございます〜簡単に作れるおうちごはんを中心に綴っています。CAFEに来た気分でごゆっくりしていってくださ... 続きを読む>>

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長女の入学式の後、友人家族と一緒にランチを食べました。そのレストランで食べたお料理の中でとても美味しくて気に入ったものがあったので、早速おうちで「こんな感じ... 続きを読む>>

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材料(２人分)真鯛切り身 ･･･ ２切れ ☆GABANオレガノ ･･･ 小さじ１/２ ☆GABANタイム ･･･ 小さじ１/２ ☆サラダエレガンス ･･･ 小さ... 続きを読む>>

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昨日は、長年親しくしていただいているドイツ人夫妻の自宅でたけのこ掘りをしてきました。金婚式を昨年迎えたご夫婦の自宅には、30年前に高校生だった息子さんが植えた一... 続きを読む>>

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豆腐の代わりに筍を使った麻婆です。豆板醤を少量入れてますが、入れなくても美味しいのでお子様が食べる場合はなしで！その場合、麻婆というより「挽き肉あんかけ」っ... 続きを読む>>

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こんにちは。雨、ですね。しかも冷たい雨。こんな日は、お家で読書とかDVD鑑賞とか、いいですね。観たいDVDあるんだよなー...なんて、ワタクシお仕事でした。... 続きを読む>>

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  ご訪問ホントにありがとうございます   前回に続いて筍のお料理です  今日はガッツリ 豚さんと炒めましたご飯が進みますよ～。   オイスター味。完全中華で... 続きを読む>>

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お姉さま、……本日は月曜日、まだまだ続く年度末決算の為トイレに行く暇もなく働いているところでありますが。。。昨日はトイレに行く暇もなく、だらだら昼から手酌酒で... 続きを読む>>

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お姉さま、……今週水曜日からは、新宿伊勢丹でいよいよフランス展がはじまりますわね。。。http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/sto... 続きを読む>>

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お姉さま、……日々、己に同居友人に料理を作っているわけですが……。日曜日、タケノコオムライスだったので「ビールが呑みたくなると思うよ」と親切に教えてあげ、食事... 続きを読む>>

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お姉さま、……人の常識と自分の常識の違いに戸惑わされることって多々ありますわよね。え？茹で卵には塩？……ま、まあそういう食の違いもありますが。。。それだけでは... 続きを読む>>

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あなたはうなぎ～WOWOWO～それとも犬ですか～。お姉さま、そんな目で見ないでくださいよ。。。最近、この歌が頭から離れず、仕事をしていても料理をしていても、あ... 続きを読む>>

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