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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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春を感じる♪菜の花の一品

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春になると食べたくなるのが、菜の花のご飯です。アサリとの組み合わせがとっても好きなので、わが家の春ご飯としてこの季節になると登場します。50度洗いでアサリが... 続きを読む>>
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ランキングに参加しています☆ お手数ですがクリックして頂けると幸いです♪ ↓ おはようございます。今日の関東はかなり花粉が飛んでいるようですね。花粉症の... 続きを読む>>
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往年の名優は、渋さと甘さをあわせ持つ、ハンサムさん。ハードボイルド春野菜。菜の花・アスパラ、固茹でに。国産の茹で筍はもう一度塩茹でに。烏賊もボイル。ハードボイ... 続きを読む>>
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こんにちは。ここ数日、暖かい日が続いています。昨日、街まで買い物に行ってきたんだけど、道路は雪が溶けてグチャグチャで、あちこちに大きな水たまりが・・・ 路肩... 続きを読む>>
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(材料) 菜の花 1束(根を切り食べやすくきる) ささみ 2本(下茹でして裂いておく) 薄口しょうゆ 和風だしの素(作り方) 菜の花を塩ゆでし、水にさらし水気を... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は寝てるところを電話攻撃で邪魔されて、かなーり寝不足の月曜日です今週も頑張ってイコー−献立−卵巻き軍艦ヒレかつロールローストビーフはまぐ... 続きを読む>>
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3/2 晩御飯 雛祭り散らし寿司・菜の花と板わかめのお吸い物今日がお雛祭りということで一日早い雛祭り散し寿司を冷蔵庫にある食材で作りましたお吸い物は前回と... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・白身魚(切り身)……2切れ ← 今回は大きな「すきみたら」使用。 なので2人分で一切れです!・菜の花……100g・しめじ…... 続きを読む>>
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体調がすっかり良くなった夫は溜まった仕事を整理したいと午後から休日出勤。もう〜 日曜日はすっごく久しぶりに家族でお出かけしようと言う事で、家族で紅一点の私の1... 続きを読む>>
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何があるという訳ではないですが、いくつになっても雛祭りは密かに心弾む・・・ 私の ふるさと讃岐 の、お祝い事には欠かせない 押し抜きずし 。祝い事で親戚中... 続きを読む>>
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この時期になると菜の花食べたくなりますね~♡からし和えや白和えで食べるのが好きです。今日はからし和え。からしは強めに効かせます。【材料】菜の花 1束醤油 大さ... 続きを読む>>
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2/28 朝・昼兼用ごはん 親子丼・菜の花と板わかめのお吸い物緑のお葱も三つ葉もないけど親子丼のリクエストに応えました緑がないので、刻み海苔で風味だして誤... 続きを読む>>
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2/27 朝・昼兼用ごはん もろみ味噌・雲丹のり・鯖の味醂漬け・菜の花・オムレツ・高菜の油炒め雲丹のりの味をみたくて冷蔵庫にある食材をお皿に並べました鯖の... 続きを読む>>
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先日作った、 えびと菜の花のチーズクリーム和え→☆ これもとってもおいしかったけど、マカロニと和えてもおいしいんじゃないかと思いつき。”パスタでメインに”で... 続きを読む>>
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「ダルビッシュ・・・」と背中から(TVの)声が聞こえてきたので、「へぇ〜、ダルちゃんが日本のバラエティに出てるんだ〜 」と、しばらくして振り返ったら。金爆の 樽... 続きを読む>>
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今回は、こちらのスパイスのモニター報告ですおうちパーティーの料理レシピ菜の花の生ハム巻きバジルとオレガノを使って、おつまみっぽい一品を作ってみました菜の花とクリ... 続きを読む>>
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菜の花 を 見ると 春って 感じ 。。。。豆腐 で 白和えにしよう って 思っていたのですが、、、寒くて なんだか 白和えって気分じゃなくなったので。。。 ... 続きを読む>>
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今日はおやすみでした。家事に経理に明け暮れてました。この時期は青色申告。。。みなさん大変ですよねー(。>0<。)まあ、ためなければ良いのですがね私はためちゃっ... 続きを読む>>
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”暦の上では春です”(=つまり寒い)旬の菜の花。味つけはうすく、菜の花の苦みと、くるみ本来の味を楽しみます菜の花のくるみあえ・菜の花…100g・くるみ…40g... 続きを読む>>
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