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お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪

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今日は我が家のささやかなおせちのご紹介です♪ 昨年京都で購入した 入れ子の三段お重 に詰めてみました^^ 小ぶりのお重 はとっても便利! ★おせち201... 続きを読む>>
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あけまして、おめでとうございまーす。 ^^2014年、だんな、ちびdeco姉さん、ちびちび、チェロ、そして、わたし、家族全員、みーんな揃って、無事元気に、新... 続きを読む>>
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たたいてたたいてたたかれておいしくなる。強くなりたい、牛蒡のように。叩き白味噌牛蒡。台所の調理台の上に牛蒡が。じっと見つめていたら叩き牛蒡が食べたくなりました... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆ほんのりピンクは めんたいこまだどのおうちにもある?! お餅 ・・・を 茹でるか レンジで柔らかくしますあつあつ... 続きを読む>>
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海外で作る和食おせち料理の用意の最中に ほっと休憩中。つきたてのお餅に あんころをまぶして。渋めのお茶がぴったりです。そして 夕方には、大根おろしをからめて 冷... 続きを読む>>
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あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくおねがいいたします。 お雑煮やぜんざいに入れるお餅は、焼く派ですか?煮る派ですか?まったく焼かずに煮る。... 続きを読む>>
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津軽鴨ロースの味噌漬け焼き2011年のおせち料理16-Recipe No.1086-12月12日~12月15日 仲冬 十一月節[大雪]次候 熊蟄穴(熊が冬眠のた... 続きを読む>>
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元旦はお天気が良く、清々しい気分で過ごせました デパートも休みなしで、一日から開店しましたが、さすがに元旦から買い物も・・・と言う事で、一日ゆっくり過ごしました... 続きを読む>>
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あーあ、2012年もあと数時間ですねー。その割には、ゆったりとした時間を過ごしている、圧力鍋研究家さいとうあきこです。(だって、こんな時間にブログ更新してるな... 続きを読む>>
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試作品の画像です(^_^;)皆様こんにちは!!今日も、引き続き、鍋&鍋〆アレンジレシピでwwwwwwwwwwwwwww(^_^;)今日のご紹介は、しょうががピ... 続きを読む>>
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シリコンスチーマーで作りました。 味付け簡単☆すき焼きのタレde焼き豚 料理名:焼き豚作者: smile200876 ■材料(2人分) 豚肉 ... 続きを読む>>
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2014/01/02 UP!お正月 by charさん

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あけましておめでとうございます新年最初のアップはやはり,おせち料理から。 お重右上から時計回りで…伊達巻酢だこ (市販品)豚の角煮数の子しょうゆ漬け紅白なます... 続きを読む>>
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はちみつの優しい甘さの田作り2011年のおせち料理2-Recipe No.1072-12月02日~12月06日 初冬 十月中[小雪]末候 橘始黄(橘の葉が黄葉し... 続きを読む>>
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実家の母が、常に冷蔵庫に忍ばせてるもののひとつが、「柚子大根」。柚子の種で化粧水を作る母は、お料理にも、よく、柚子を使います。母の柚子大根は、塩もみして水分を... 続きを読む>>
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三が日の間は、朝ごはんはお雑煮です。 とはいえ三日目ともなるとちょと目先を変えたくなるので、パースニップのピュレに焼いた餅、シュレッドチーズをのせて溶かし... 続きを読む>>
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明けましておめでとうございます!今年もお正月からご訪問ありがとうございます♪昨日から、海外赴任中の主人が帰ってきて、子どもたちもテンション全開、それに便乗した... 続きを読む>>
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お正月が終わった。群馬に住んでいる姑のことろへ一週間以上も止まっていただいて楽しいことがいっぱいできました。思い出がいっぱい残った同時にお正月用のおもちも... 続きを読む>>
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こんばんわ みなさん、まだまだお正月ムードいっぱいで過ごしてるかな?我が家は元日は、おせちを持って旦那さんの実家に泊まりに行ってきました。今日は息子のお昼寝の... 続きを読む>>
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きな粉と黒豆の相性はGood♪w皆様こんにちは!本日からお仕事初めの方も多いのではないでしょうかw私も、記事のUPもそこそこにw(^_^;)お正月気分を引きず... 続きを読む>>
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煮しめは、ゴボウ やレンコン 、ニンジン など、栄養たっぷりの根菜が食べられる料理だねこの煮しめで、簡単手軽にドリアができちゃう 。煮しめの味がクリーミーなホワ... 続きを読む>>
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