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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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生姜でポカポカ★あったか料理

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皆さま、お正月疲れは出ていませんでしょうか?僕は大晦日・元旦の暴飲暴食がたたって、風邪をひいてしまいました(>_<)それもよりによってお腹に来る風... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・木綿豆腐(水切りしておく)……1丁(300g)・鶏胸ひき肉……100g・卵……1個・アミエビ(干しエビ)……30g・ねぎ…... 続きを読む>>
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モニターで頂いたオールスパイス♪やっぱりお肉との相性が良いですね♪洋風に使われることが多いけれど「オールスパイス」の意味はシナモン・クローブ・ナツメグの3つの... 続きを読む>>
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こんばんは~今日も沢山の訪問ありがとうございます何だかやっとこさ定番中の定番!^^みんな大好き な豚の生姜焼きをマイキッチンへ載せれました^^載せてたようで載... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(1人分)・ごぼう……30g・長ねぎ……50g・しめじ……60g・生姜……15~20g・オリーブオイル……適量・マ・マー 早ゆで3分ス... 続きを読む>>
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【被災地へ光を届けよう!】電気や火を使わない簡単レシピ! レシピブログさんで、今私たちだからこそできる精一杯のこととして、 皆さまからの 「電気や火を使わない... 続きを読む>>
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もう旬を過ぎたものの、脂が乗って美味しい鮭をお買い得価格でGETしました♪単なる焼鮭なのですが、大根おろしと生姜でさっぱりとピリ辛を味わいました。ほんの少しだ... 続きを読む>>
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こんにちは~急げ~~~今日の晩御飯は豚ヒレ肉のピカタです 関係なし。では早速いつかのいちばんのお弁当です ?menu鶏もも肉のプルーン味噌inジンジャーのソー... 続きを読む>>
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6/19 晩御飯 回鍋肉(キャベツ・ピーマン・赤パプリカ・豚肉)・豆腐とかにかまの塩餡かけ(豆腐・かにかま・ブロッコリー・生姜)午前中は風もあって少し... 続きを読む>>
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2013/06/06 UP!天津芙蓉飯 by みなづきさん

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6/5 朝・昼兼用ごはん 天津芙蓉飯(むきえび・木耳・椎茸・グリンピース)時間差で作っているので向こう側の分はもう食べかけています今回もむきえび使った写真... 続きを読む>>
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こんばんは。焼きそば!長葱!人参!を胡麻油でパッパッと炒めて、鶏ひき肉(100g)ともやし(1袋)、エリンギ茸で作った中華アンをかけました。今夜の夕食は、‘中華... 続きを読む>>
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おはようございます( ・ω・)ノ♪レンコンのしゃきしゃき感♪サツマイモのほっこりした甘さ♪しっとりした蒸し鶏♪は、調味料を難しく量って混ぜたり煮切ったりすること... 続きを読む>>
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WE LOVE STAUB お肉の部屋/TB記事毎年、お正月の三ヶ日が過ぎると、世の中の表情ががらりと変わり出しますよね、子供の頃は、そんな状況が少し寂し... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・鶏肉(むね・モモ肉お好みで)……1枚・パプリカ(赤・黄)……各1/4個・ブロッコリー……1/4株・お好みの葉野菜……3~4... 続きを読む>>
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2/16 晩御飯 貝柱と海老のカレー・ターメリックライス・コールスローサラダ作り置きカレーに貝柱と海老をプラス牛肉の旨味に貝と海老が入って味もアップした今... 続きを読む>>
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一昨日の晩ごはんです.唐揚げを作りました.薬味をたっぷりきかせて、減塩したレシピです.寒い季節なので、生姜を使いたかったのです.ニンニクもたっぷり入れれば、そ... 続きを読む>>
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今年度スパイス大使をしています^^b5月のテーマは、「手作りカレーパウダーで本格派!わが家で人気のカレーレシピ」!!で、考えてはいるのですがまだ作ってません。... 続きを読む>>
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おはようございます今日は昨日とは違っていい天気になりそうですね昨日は、子供のリクエストの牛丼の晩御飯でした前々から長男に『友達が牛丼屋さんに行ったって言ってた... 続きを読む>>
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1/7 晩御飯 韓国すき焼き(キャベツ・しめじ・韮・ぴらぴら大根・芹・ぴらぴら人参・玉葱・牛カルビ)・〆うどん(写真なし)こちらも冷蔵庫の野菜整理メニュー... 続きを読む>>
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今が旬の秋鮭と香り豊かなたっぷりきのこを炊き込みご飯にしました。材料全部を入れて炊くだけ。フタを開けた瞬間の、何とも言えないおいしそうな匂いがたまりません♪今... 続きを読む>>
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