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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
スパイスで本格派!ほっこりコトコト煮込み料理
※投稿期間は終了いたしました。

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ご訪問ありがとうございます最初に応援ポッチ(*^.^)ノ凸⌒☆お願いします_(._.)_☆。携帯から見て下さっている方は…クリックしてね→ レシピブログクリッ... 続きを読む>>
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レシピブログさんから届いたヤマキさんの「割烹白だし」とレシピ本^^ これ、一度使ってみたかったんですよね! なんとレシピ本まで出てるんですね。知りませんで... 続きを読む>>
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寒くなりました。あったかいスープがほしくなる季節。「トマトって美味しい~。」と幸せな気分になれる「いわきサンシャイントマト」をまるごといただくスープです。まる... 続きを読む>>
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本当朝晩冷えますね。冬の足音が聞こえてきます。これからの時期食卓で活躍するのが煮込み料理♪煮込み大好きな私はとりあえず鍋に入れてことことするのが大好き(笑)煮... 続きを読む>>
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今月のスパイス大使としての投稿・・・すっかり忘れていました。( ̄▽ ̄;)投稿遅くなってすいません。【レシピブログの「スパイス料理とワインで秋のテーブルを楽し... 続きを読む>>
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モニターの熊本トマトを使ったポトフです仕事に行く前にごはんを作っていくときは、ポトフを作ることが多いです。トマトを入れることで酸味がプラスされて、夜遅くに食べて... 続きを読む>>
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秋になるとあったかい煮込みがおいしいよね。まいたけ、しめじ、マッシュルームをどっさり入れたハッシュドビーフを作ってみました!薄切り肉なのでビーフシチューじゃ... 続きを読む>>
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ウチの冷凍室に、いただきものの例の牛肉があった!なので、初挑戦の白ワイン煮を作ってみました。レシピ:2,3人分牛肉(塊肉) 500~600g塩・ブラックペッ... 続きを読む>>
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作りました!家にあるものでシンプルに。「クローブ」は食材に刺して煮込んだりするそうで。鍋のなかにそのまま入れてしまうと、あとで取り出しにくいですし、食べちゃうと... 続きを読む>>
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これ、粒マスタードのモニター(クック)の時に作ったものなんですが・・出しそびれました~^^;チキングラーシュ(グヤーシュ)の変化形です(*^_^*)なかなかお... 続きを読む>>
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ビーフカレーを作るって決めたらお肉は豪快に贅沢に大きく切る。鍋に材料を全部入れたら安心。時間はかかるけど難しいことはなし。そのまま煮込むだけでおいしいビーフ... 続きを読む>>
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スパイスを使ってカレーを作るようになったのは社会人になってからだと思います。カレーが好きで、よくインド料理のレストランに食べに行きました。おうちでチキンカレ... 続きを読む>>
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レシピブログさんから届いたGABAN『サフラン』を使って具がたっぷりの体があったまるスープを作りました【レシピブログの「スパイス料理とワインで秋のテーブルを... 続きを読む>>
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みなさん、こんにちは!先日通りがかりのお花屋さんでサルビア・レウカンサの大苗を衝動買いしたCOCOでございます。花期は長くても12月までと記憶していましたが、... 続きを読む>>
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どうも~更新が遅くなってしまってます。。。今日は娘の友達が来たり私事で忙しくしておりました。。皆様の訪問が大変遅くなってしまい申し訳ございません。。。これい... 続きを読む>>
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2012/11/22 UP!セロリカレー by かもめさん

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このところ、ルーを使わないカレーに凝っております。というのも、しまいこんでいたシャトルシェフのおかげ。シャトルシェフでカレーがまろやか~になるので、わが家、週... 続きを読む>>
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先日、レシピブログで募集していたモニター募集。応募したらスパイスが当たりました(ノ´▽`)ノ本格的に寒くなってきましたね。昨日はコトコト煮込む、煮込みハンバー... 続きを読む>>
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11/20 晩御飯 クリームシチュー(玉葱・じゃが芋・人参・大根・鶏肉)・烏賊と隠元のガーリック醤油炒め・葉っぱサラダグラタンを予定していたけど時間がおし... 続きを読む>>
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なんとなく豆を食べたくなって(豆好きなので)、朝の散歩に出る前(5時過ぎくらい)に戻す必要のある豆を水に浸けました。で、お昼前に、さて何にしようかなあ、、と思い... 続きを読む>>
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WE LOVE STAUB Pinterest/TB 記事先日、ストウブサークルのピックアップで、ふぁいみる の mikitty ちゃんのビーフシチューがア... 続きを読む>>
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