ボジョレー・ヌーボーを楽しむ一皿[人気順（73/79）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

息子と２人ごはんだった日。お互いの好物であるオクラを使ったメインを作りました。好きなギリシャのオクラ料理をイメージにアレンジしたもので、オクラをとろっとやわら... 続きを読む>>

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前回記事の最後でちょっと紹介した、生パスタ通販のパストディオさんから届いたソース&パスタのお話です。・うにクリームソース・ミートソース・ジェノベーゼの3種類... 続きを読む>>

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材料にんじん・・・1/3本春雨・・・一掴み塩・・・少々ベーコン・・・あれば○酢・・・小さじ１○ごま油・・・数滴○みりん・・・小さじ1/2①にんじんは千切りにし... 続きを読む>>

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鶏肉とズッキーニのイタリアンソテー （２～３人分）鶏もも肉 １枚●酒 大さじ１●塩 小さじ1/4●こしょう 少々ズッキーニ １本（１６０ｇくらい）エリンギ １... 続きを読む>>

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今日から2月ですね一年で一番寒く、風邪やインフルエンザ等にもかかってしまいやすい時期・・・昨日は中学校のほうも長女の隣のクラスが閉鎖に～自分自身も『もらって... 続きを読む>>

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今日のごはんは牛蒡と蓮根の唐揚げ銀杏ごはん牡蠣湯豆腐（味噌だれ、葱出汁醤油、ポン酢）でした。私は歯触りの良いものや海藻類なんかが大好きなので根菜類もよく食卓に... 続きを読む>>

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おはようございます♪青空ですが、風がとっても強いです。洗濯物も 自分自身も 飛ばされないように 気をつけましょう～。今回の期末試験、次男クン 何だかとってもや... 続きを読む>>

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  「パルマハム」を使った贅沢レシピを大募集！に参加中  【材料】舞茸・・・2分の1袋さつま芋・・・スティック状にかっとしたもの5本～とろけるチーズ・... 続きを読む>>

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ひさしぶりにスパイス大作戦レシピ タイムとローリエを使ったアクアパッツァです！ 年の瀬、新年のおもてなしにアクアパッツァもオススメです(ゝω∂) 続きを読む>>

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材料：キャベツ・・・2枚くらいひじき・・・少々油揚げ・・・少々にんじん・・・少々○塩コショウ・・・少々○和風粉末だし・・・少々焼くごま油・・・少々①ひじきを戻... 続きを読む>>

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～ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽｀)♪～ ☆彩りピーマンのきんぴら☆ 緑だけでもええんですが、手に入れば赤や黄色やオレンジを！！ 見た目にも鮮やかやし... 続きを読む>>

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★ 材 料 ★ 作ったベーコン ・・・１００ｇ 玉ねぎ・・・１個 玉子・・・２個 とろけるチーズ・・・適量（多めが好きｗ） 牛乳・・・大さじ２ 薄力粉・・・... 続きを読む>>

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自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。SHIMAのオウチカフェ ですきてくださって ありがとうござい... 続きを読む>>

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夕食にはやはりご飯を食べることが多いのですが、たまにはパスタなんてのもいいですよね？！今回使用したのは、こちらのオリーブオイルに合うというS字形ショートパス... 続きを読む>>

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レシピブログさんのスパイスセミナーに参加したときにお土産でいただいたスパイスを使って、インド料理に続き、今日はイタリアンに挑戦してみました♪作り方はとってもカン... 続きを読む>>

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Xmasツリーも片付け、年末に向けて･･･何もしていません冬休みなのでお昼ご飯が必要です長女の部活も毎日ありますが午後１時には終わるのでお弁当ではなく家でき... 続きを読む>>

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18日はボージョレ・ヌーボーの解禁日でしたね。毎年思うのですが、ボージョレなのかボジョレーなのか迷います。どっちでもいいのかなぁ？？早速朝、広告を見比べてチェ... 続きを読む>>

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生パスタ通販銀座パストディオさんの「うにクリームソース」を使って、カルボナーラ風に仕上げました。有頭海老と貝柱をソースにも使ったので、濃厚なクリームソースに... 続きを読む>>

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お姉さま、……日々恥を晒している弊ブログ。。。週１で髭を剃っているだとか、ゴリラ飯だとか、アル中だとか……嬉々として恥を晒している分はいいのです。自覚しており... 続きを読む>>

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ここのところ何度か作っているホシノ×赤ワインのブールちょっと製法かえてみましたやっぱりこちらのほうがブールには良さそう･･･採用♪今までで一番クープが思い通... 続きを読む>>

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