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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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秋茄子を使ったアイデアおかず
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別に秋茄子にこだわらなくても良いのですが秋鮭の次なので……☆秋茄子のミンチサンド☆レシピ <材料:2人分> ナス…3本 片栗粉…適量 オイル…適量 ミンチフィ... 続きを読む>>
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茄子の季節♪(とはいってもイギリス1年中米ナス売っているのですが。。苦笑)でも気分は秋です〜〜!季節感いっぱいに毎日過ごしたい^^紅葉はこちらもちゃんとあるん... 続きを読む>>
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味噌味大好き★エリンギとナス炒め 料理名:味噌炒め作者: smile200876 ■材料(2人分) エリンギ / 100g なす / 2本 ... 続きを読む>>
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三連休の初日は一人だったので散歩を兼ねて歩いて買い物に行きました。帰りは雨が降りましたが念のために傘を持って出かけてよかった^^しらすとなすの炒め物料理名:しら... 続きを読む>>
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茄子をからし醤油で和えました。 とてもあっさりしています。 箸休めにおすすめです。 ★★★レシピ★★★ <材料>(2人分)・茄子・・・(中)2本A し... 続きを読む>>
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秋と言えばナスがおいしい~~♪この前は米ナスではなく、小ぶりの美味しそうななすを見かけたので今日はそれを使ってヘルシーグラタン☆いつもはチェダーチーズでとろ... 続きを読む>>
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水分少なめラタトイユなのでお弁当におすすめです。チキングリルはトースターで♪ラタトイユは、アンチョビとチリミックスとケチャップで美味しく簡単に作れるます。お... 続きを読む>>
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SnapDishさんでモニター当選今回はあみ印食品工業さんのエスニック風炒飯の素が当選しましたもちろん、炒飯の素と言う事で炒飯を作れば間違いないと思いますが今回... 続きを読む>>
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縦半分にして、オイル多めのフライパンで焼いただけ。とろ〜りとしたなすが出来上がります。おしょうゆをかけただけでも、焼きなす風で美味しいですし、ゴマだれ、味噌だれ... 続きを読む>>
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ごはんがおいしくなるおかず~(。•◡•。*)/レトルトの麻婆茄子の素で超簡単!夏野菜たっぷりでお肌にも身体にも嬉しいレシピです。強火でサクッと作りました♪具だ... 続きを読む>>
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レシピブログさんのくらしのアンテナで掲載していただきました。お役立ち度120%!なすを使った常備菜レシピ5選時短レシピ やみつき♡ピリ辛茄子のナムル冷蔵庫に茄... 続きを読む>>
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秋なすをたっぷり入れたハンバーグにマッシュルームやしいたけの帽子をかぶせたバーグです。玉ねぎの代わりに秋なす!!!タネにはにんにくを擦って、トマトピューレで煮... 続きを読む>>
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夏休みも終わり今日から出勤!机の上にはお土産のお菓子がありました。★広島東洋カープ亀田の勝ちの種 お好み焼風味★カープかつ★カープうまい棒カープファンのお土産で... 続きを読む>>
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キャベツ!大好き☆そのキャベツの千切りの上にドレッシングの代わりに美味しいお味のしみたコロコロなすをかけてサラダにしました☆これからの季節にピッタリの夏レシピ... 続きを読む>>
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茄子がよく採れる時期に作る我が家の定番料理「なすの揚げ浸し」です。なすは油との相性がよく、素揚げにすると、柔らかくフワフワで、皮も綺麗な紫色になります。 多めに... 続きを読む>>
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柔らかい秋茄子は切らずに丸ごと煮ると、やわらかく、とてもおいしいです。茄子をごま油で炒めてから煮ると、香ばしくなります! この時期に採れる紫蘇の実を添えて盛りつ... 続きを読む>>
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くま子ちゃんの「まんまる和つまみ」を見て一目惚れ先日 この方からお揃いで調味料をいただいたのでさっそく真似っこして作りました茅乃舎さんの「焼きにんにく味噌」を... 続きを読む>>
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<材料>茄子*3本揚げ油*適量鶏挽肉*50gごま油*適量☆酒*大1 醤油*大1 味噌*大1/2 豆板醤*小1/2長ネギ*1本にんにく*1片生姜*1片★練りごま... 続きを読む>>
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<材料*小さめ4個分>茄子*2本玉ねぎ*1/2個牛豚合挽き肉*250gホールトマト*1缶塩*胡椒*適量コンソメ*5gローリエ*1枚オリーブオイル*適量ごはん*... 続きを読む>>
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