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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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脂がのった!サンマを使った逸品

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*ご訪問ありがとうございます*☆しめじの炊き込みごはん秋刀魚の蒲焼のせ☆昆布入り卵焼き☆ゴーヤ、パプリカソテー☆かまぼこ☆レモン先ほど無事に人間ドッグ終わりま... 続きを読む>>
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秋刀魚の季節ですね。うちは肉料理が多く、魚料理が食卓に上る回数は少ないのですが、スーパーですぐに調理できそうな開きを見つけたので、思わず何パ... 続きを読む>>
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2012/09/14 UP!秋刀魚 by やすへちゃんさん

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さんまが届きました。大きすぎる~♪嬉しい☆グリルから飛び出すくらいの大きさです♪すごく大きいけど、一人2匹ずついただきました。脂がのっていて、本当に美味しか... 続きを読む>>
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みなさん おはようございま~す♪ ここのところ忙しくしており、またまたご無沙汰してしまいました。。。 久々に はりきってレシピを作ろう~~~!と、意気込ん... 続きを読む>>
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秋刀魚は三枚におろし半分に切ったらさらに縦半分に切り棒状にする。塩こしょうして酒、しょうゆ、生姜汁に漬けておく。片栗粉をまぶして揚げる。レタス、ルッコラ、フライ... 続きを読む>>
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本日最初の記事となったお月見の肴セット、1品目のお月見豆腐に続き、2品目です。どこからどう見ても秋刀魚の塩焼き!にしか見えないんですが、一口食べるとワインが... 続きを読む>>
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ご飯にもお酒にもあう!サンマのガーリック焼き 料理名:サンマのガーリック焼き作者: mane11 ■材料(2~3人分) さんま / 2匹 塩... 続きを読む>>
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秋刀魚が食べた~~い、でも子供が青魚が苦手で、食べられません。という事で、子供が好きな味付けにしてみました。魚嫌いの人でなくても美味しいですよ秋刀魚のピリ辛 チ... 続きを読む>>
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おはようございますもうすぐ 家を出なくては なりません。人間ドッグは 朝が早いですね!今までは 毎年 健康診断と 女性検診を受けてきました。今年は 母を亡くし... 続きを読む>>
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秋刀魚が美味しい季節になりました。そしてふと思い返すと、ずいぶんトマトが好きみたい。両方を合わせて、とても簡単で、軽めのパスタ料理にすることがよくあります。... 続きを読む>>
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。「おばあちゃんの秘伝たれ」を使ったレシピです。「おばあちゃんの秘伝たれ」の作り方は こちら【材料】(2人分) さんま(開き・2等分)… 2尾薄力粉 … 適量... 続きを読む>>
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秋になるとよく作ります。さんま・なす・しめじ・プチトマトを使った秋を感じるパスタです。お醤油を使った「和風パスタ」です。どれも今美味しい食材ばかり後ろにチラッ... 続きを読む>>
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これもずいぶん前から作っているパスタです。ワタは、これとかこれ同様に、焼いて癖をやわらげて使います。今回は大きななめこを使いましたが、他にシメジや舞茸などでも... 続きを読む>>
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サンマの蒲焼き。ふんわり、やわらか。炊きたてのご飯に乗せていただきました。が、盛り付ける器を失敗(-_-;)蒲焼きと色がかぷってしまいました……。秋刀魚の季節... 続きを読む>>
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お姉さま、……気がつけば10月に入り、すっかり秋。今週は体育の日がありますし、世間では運動会やマラソンイベントなどが開催されていることと思います。スポーツの秋... 続きを読む>>
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さんまが来たど―――!!さんま大好き。何でこんなにうまいのだろうか。少し秋がかってきた空気を部屋で感じつつも、ほっこり、しんみり、とさんまを食す……た、た、た... 続きを読む>>
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たつあさてある程度の安全性が確認された梨を早速家で食べる。うまい。さわやかなやつだ。みずみずしいやつだ。ほんま梨さん家の男の子にはかないまへんわ~。そんな梨を... 続きを読む>>
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おはようございます。昨日は幼稚園のバザーでした。例年は普通のバザーなのですが、今年はハロウィン仕様。子供たちも仮装OK、という楽しいバザーでした。さすがディズ... 続きを読む>>
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