なす、トマト、きゅうりでクールベジおかず[人気順（15/29）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

こんにちは 訪問ありがとうございます 今日の北海道ピカピカお天気です＾＾明日もあさってもこの調子でピーカンであってほしいです～ お料理のお話 私ときた... 続きを読む>>

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３株でスタートした今年のバルコニー・シソ栽培。いつまでも寒くて防寒と保温に即席カバーを作って掛けたりもしましたが、結局無事に育ったのは１株になってしまいました... 続きを読む>>

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３/３ 晩御飯 広州焼きそば・とろとろ茄子の甘酢漬け・トマトのマリネ・玉葱の練り天広東風のさっぱりした焼きそば最初のレシピの材料はもやし、玉葱、韮、叉焼昨... 続きを読む>>

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冷たいトマト＆アボガドに、山葵をピリッときかせたサワークリームのドレッシングを、添えました。（・▽・） ぴよの一言ご参考までに。。。＜材料＞☆トマト 大... 続きを読む>>

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５/５ 晩御飯 朝早くお出かけして、遊び疲れて帰宅した端午の節句の日 お昼ごはんはファーストフードだったので冷蔵庫にある物で簡単な晩御飯早々に役立った作り... 続きを読む>>

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いつもお越し下さり、応援＆コメントを戴きありがとうございます。なかなかゆっくり伺えなくて、大変失礼致しております。疲労蓄積中の為、早めの就寝を心がけております。... 続きを読む>>

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こんにちは今日は、まさしく晴天で、プール日和ですね！息子、日焼けして帰ってくるかな？！今日は、午後からの打ち合わせなので、午前中は、家事に没頭してみました↑... 続きを読む>>

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９/４ 晩御飯 クリーム明太子パスタ(刻み海苔・大葉）・ロミロミサーモンサラダ（サーモン・トマト・玉葱・きゅうり）クリーム明太子のパスタは牛乳の消費なので... 続きを読む>>

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７/９ 朝・昼兼用ごはん 鰯の蒲焼丼（葱・紅生姜）・叩き山芋汁（刻み山葵・刻み海苔）・茄子のお浸し（花鰹・生姜） 綺麗で大きなサイズの鰯を見つけて開きにし... 続きを読む>>

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こんにちは。昨日は過ごしやすい毎日・・・なんて言っていましたが、それも気休めだったようで・・・またまた猛暑がぶり返してきました。こんなに暑い日は、冷た～いサラ... 続きを読む>>

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鶏皮ときゅうりのポン酢和え （２人分）鶏皮 ５０ｇきゅうり １本塩 少々ポン酢 1/2カップ弱白すりごま 小さじ１１：鶏皮は熱湯で茹でてから冷まし、食べやすい... 続きを読む>>

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ここのところ夫の帰りが遅く、遅い時間からの夕食となるので私の身体も重くなるのですよね ということで、随分前のヘルシー和食です。ちょこっとづつ残ったもので苦し紛... 続きを読む>>

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今日は久しぶりにハンバーグですそして、この季節の野菜のおかずといえば、ラタトゥイユ。ソースがわりにハンバーグに添える名脇役であります。見事なかぼちゃ！と、言い... 続きを読む>>

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にほんブログ村たたき胡瓜の酢醤油和えおはようございます〓今日は午前中わが家のご主人はお仕事。しーんと静まったわが家う～ん何しよかな～〓お仕事ご苦労様ですと同時に... 続きを読む>>

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おはようございます☆昨日は、蒸し暑かったですね(＞＜;)今日もなんだか蒸し暑そうな雰囲気・・・。みなさん熱中症などには気を付けて下さいね!昨日は、もこは大学も... 続きを読む>>

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塩麹豆腐のヘルシーカプレーゼにはまっています。自家製バジルの採りたてのフレッシュな香りにうっとり♪毎日食べているといってもいいくらい(笑) ・・・とい... 続きを読む>>

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７/１７ 晩御飯 牛肉のガーリック醤油焼き（葉っぱ）・マカロニサラダ・茄子の生姜ポン酢・焼き厚揚げ（大葉・ゆずすこレッド・葱）焼肉用のロース肉、残っていた... 続きを読む>>

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茄子は揚げ浸しよりも焼き浸しにする事が殆どなんですが、しみじみ美味しいお料理だなぁと思います。この夏も何度も我が家の食卓に登場している常備菜です。色々な野菜... 続きを読む>>

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こんにちは。今日は、ヨーグルトを使った野菜のおかずをご紹介します。ひとつは、胡瓜のハーブ塩ヨーグルト和え。切っただけの胡瓜だとどうしても水分が出てしまうので、... 続きを読む>>

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キュウリを薄切りにして、昆布と酢物にしました。‘く’の字に曲がったキュウリも、薄切り。塩もみにしたキュウリと、昆布入りの合わせ酢を別々に冷蔵庫で冷やしておいて、... 続きを読む>>

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