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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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家庭でできちゃう本格中華☆
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こんばんは。鶏ささみ肉を、塩&胡椒とマヨネーズで下味付けて、小松菜 1袋とパパッと炒めました。仕上げに少しオイスターソースを加えて、中華風の炒め物です。(・▽・... 続きを読む>>
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中からとろり~~ん!あんかけ焼きソバの卵とじ 料理名:あんかけ焼きソバの卵とじ作者: mane11 ■材料(4~5人分) むし麺 / 3~4... 続きを読む>>
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またまたヘルシー方向の豆腐のおつまみ☆惣菜のナムル盛合せを半額でGETしたから、お肉だけ料理して、お豆腐と一緒にいただく。お肉・ナムルも味が付いてるから、コレ... 続きを読む>>
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こんばんは。冷え込む夜には、冷めにくくて、からだが温まるあんかけが嬉しい♪。中華あんに、溶きたまごを流し込んで錦糸あん♪。茹でたブロッコリーに、錦糸あんを絡めま... 続きを読む>>
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この前実家で手羽餃子を作るのに抜いた骨でストックを取り、お昼ご飯に両親のためにラーメンを作ってあげたらとっても美味しくて、私の作るラーメンが大好きな旦那のこと... 続きを読む>>
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昨日の日中は暑い位でしたヽ(・∀・)ノ 気持ちの良い日差しの中桜もガーガー言いながら散歩してwくたくたにさせてからお昼寝中にお買い物へ~っと、(・∀・)! 野... 続きを読む>>
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WE LOVE STAUB /TB pinterest.今日も一日があっという間に過ぎた…と、思う度に「何か」忘れ物をしている様な感覚に襲われるって無いで... 続きを読む>>
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おはようございます昨日は子供が大好きな餃子にしました餃子は好きなのですが、焼くのが本当に苦手で。。しばらく作っていなかったので喜んで食べてくれました相変わらず... 続きを読む>>
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ここ最近、気合いを入れたご飯がなかなか作れていなくってブログに載せるものがなくどうしようと思っていたらまだUPしていなかった週末のメニューが残ってた〜 久しぶ... 続きを読む>>
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こんばんは。キャベツ 4分の1個と、冷凍の魚介類ミックスをパパッと炒めた塩炒めを作りました。今夜の夕食は、からだにやさしい中華料理を作りました。◇中華おこわ風☆... 続きを読む>>
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おはようございまーす。今日の熊谷地方の天気予報は晴れのち曇り。最高気温は22℃つい先日まで最低気温が氷点下だったのに、なんだねこのお天気は〜この季節に22℃って... 続きを読む>>
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とーっても、久しぶりな更新となってしまいました。^^;)と言うのも、今日やっと、ジュニア野菜ソムリエの試験が終わりまして、、、ほっと一息、というところです。実... 続きを読む>>
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筍の歯応えに、相性抜群のピーマン×豚ひき肉の組み合わせで、昨日は春巻きを作りました。オイスターソースと醤油で調味をして、油で揚げずにフライパンで焼きました。昨日... 続きを読む>>
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きのうの夕飯に作りました♪*おうちで簡単!本格中華☆花椒香る麻婆豆腐*■材料■<たっぷり4人分>豆腐 2丁(600g)豚ひき肉(合い挽き肉でも♪) 100g長... 続きを読む>>
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神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」料理の基本を学び、定番レシピをマスターするクラスベーシック... 続きを読む>>
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備忘録です。 前回ハムとキャベツを茹でた茹で汁を利用して作ったら旦那に大うけで、なのに、その時調味料を適当な量を入れて作ったもんで、もう一回作って欲しいと言わ... 続きを読む>>
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今日はひさびさ 中華のワンプレートで攻めようかと・・ ↑だれに??? チンジャオロース・・ でも、お肉は塩麹で漬け込んだので 柔らかでうまうまでし... 続きを読む>>
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こんばんは。ふんわり♪たまごに、厚揚げをプラスしてボリュームありのスクランブルエッグ!!豆板醤がピリッ♪の手作りチリソースを添えました。(・▽・) ぴよの一言ご... 続きを読む>>
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2012/05/29 UP!酢豚★ by 超姉さん
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本日のメニュー★ 酢豚★ 本日の食材 下ごしらえした豚の角切り(生姜とお酒とお醤油に漬けたもの)残りのタケノコ人参玉ねぎシイタケピーマン酢豚の素新玉ねぎスライス... 続きを読む>>
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相方実家に行った時に、レンジに放置し出すのを忘れてたおつまみ(汗)台所を借りてまずした作業が、コレをお皿に盛ってレンジに入れる。→後ほどタイミング見てチンして... 続きを読む>>
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