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- 編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからの暮らしの話題を募集するコーナー。
お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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家庭でできちゃう本格中華☆

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まいどどど~~~♪ 今日は塾の日 急いで晩ご飯~~^^ また 娘に かーさん 晩ご飯手抜きでしょ?言われる前に 鶏のから揚げ作りました^^ お弁当にも 冷めても... 続きを読む>>
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o(^▽^)o今日、初めて中華三昧の涼麺を食べました芝麻醤のきいた胡麻だれに合いそうな食材を考え....サーモンとアボカドを使ってみました~ ~即席めんとは思... 続きを読む>>
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今日の夕食のメインは、この舞茸を使った料理。昨日の炒め物に今日の麻婆舞茸豆腐を作ったら、残りが1/4になってしまいました。。。美味しかっただけにちょっと残念。... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆豚肉の代わりに 車麩 で酢豚風仕上げなので酢麩 すっふぅーパプリカとたまねぎ・ピーマンは油通しではなくてー茹で... 続きを読む>>
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Likeまいどどど~~~^^ ラーメンが食べたいと言うので 昨日の夜食ラーメン 豚キムチラーメン 簡単に^^ 【材料:3人分】 中華麺 3人分 豚薄切り肉 20... 続きを読む>>
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Likeまいどどど~~~^^ 昨日の晩御飯は チンジャオロース(青椒肉絲)風ラーメン 【材料:4人分】 中華麺 4人分 ○合挽き肉 220g ○にんにくみじん切... 続きを読む>>
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Likeまいどどど~~~♪ 余ってた水煮筍があったので 簡単に天津飯にしました^^ 【材料:4人分】 カニむき身 130g 水煮筍 100g 長ねぎ 1本 卵 ... 続きを読む>>
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最近、デスクトップ-パソコンのディスプレーがドット抜け(って言うのでしょうか?)を起こしていて、黒色部分がチラチラ-チカチカと目にウルサイのデス起動後、30分く... 続きを読む>>
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以前に【タカナシ特別賞】受賞の御報告をさせて頂いておりますが、その時の賞品「ドリームページクーポン券」を利用して、オリジナルフォトブックを作成し、印刷された本が... 続きを読む>>
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どうして今まで作らなかったのかなあと、不思議。ホワイトソースはカロリーが高いからと敬遠気味だったせいでしょうか。でも、いつもの調理法では飽きてしまったので、目... 続きを読む>>
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久しぶりに焼き豚を使ったまじめチャーハン。いつもは不真面目チャーハン?ではなく、残りものなどを使ったエコチャーハン、が多いですね。でも、今日は中華屋さんのよう... 続きを読む>>
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![[おわび]レシピ訂正です☆「残り野菜で絶品春巻き」 by えつこさん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/item/14/89/e726ec68631574b184c408e34736263a15031489.120x120.cut.jpg)
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昨日、夫のリクエストにて春巻きを作ったのですが、以前のレシピを見て!?と思いました。カ、カップ1の水ちょっと多いよ~・・・ (°д°;)昨日は元のレシピの倍で... 続きを読む>>
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白いほかほかご飯食べたい!昨日は1日お出かけしていたのでおととい作ったこちらのお料理ご紹介します。この前薄切り肉を手に入れたばかり!!(笑)よし!これを使っ... 続きを読む>>
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スパイスブログ 今月のテーマは〜夏に食べたいスパイス料理〜 本格中華!花椒のピリリが味の決め手!材料:2人分ニラ 1/2束えのき 1/2袋 豆腐 1/2丁(1... 続きを読む>>
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ラーメンレシピが続いてます~(・・。)ゞモニター商品なのでお付き合いお願いします~☆今回も中華三昧 北京風塩拉麺を使いました♪ 続きを読む>>
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中華嫌いの私には珍しく夕べは中華な献立でした。旦那の会社の差し入れにカツサンドを作るのにコストコで買った巨大豚フィレパック。それがまだ1キロ近く冷凍庫に残って... 続きを読む>>
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(昨日水曜日は、毎週木曜日に旦那が会社に持参する差し入れを準備するのに、午後数時間かけてオートミール入りのビスケットを30人分を焼きました。ちょっとしたハプニ... 続きを読む>>
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私は中華が嫌い。てか、正確には、日本の中華大衆食堂の中華は大好きですが、香港や海外の中華街の中華ってのは絶対にダメです!八角アレルギーってくらい八角が嫌いで、... 続きを読む>>
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備忘録です。 前回ハムとキャベツを茹でた茹で汁を利用して作ったら旦那に大うけで、なのに、その時調味料を適当な量を入れて作ったもんで、もう一回作って欲しいと言わ... 続きを読む>>
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